Блинчики с сёмгой и творожно-чесночной начинкой (низкокалорийная закуска) На 4 блинчика (разрезать каждый на 3 части по диагонали, получается 12 кусочков) Блинчики:— 2 яйца.— 2 ст. л. овсяных отрубей.— 3 ст. л. кукурузного крахмала.— 6 ст. л. кефира 0%.— 1 ч.л. соды (если тесто густовато, добавить немного молока 1,5%).— Всё …

Шоколадно-банановый десерт Делал в мультиварке. Можно и в духовке. Смешать 1 кг творога 0% (у меня мягкий, если брать рассыпчатый, то надо его измельчить блендером), 5 яиц и заменитель сахара по вкусу (у меня жидкий Милфорд). Полученную смесь разделить на две части. В одну половину добавить 1 ч. л. какао …

Спагетти с курицей в молочном соусе. Ингредиенты для 4 порций: Молоко 350 млСпагетти 300 гФиле куриное 800 гСыр плавленый 250 гЧеснок 4 зубчика Способ приготовления: 1. Вскипятить воду в большой кастрюле и сварите спагетти до готовности.2. Филе курицы нарезать кубиками и обжарить на сковороде. В это время молоко нужно чуток …

Крабовый слоеный салат Ингредиенты:упаковка крабовых палочек (200 г)5 картофелин4 морковки5 яицмайонез Приготовление:1. Картофель и морковь отварите в мундире, остудите, очистите и натрите на мелкой терке.2. У яиц отделите белок от желтка и мелко натрите белок.3. Крабовые палочки мелко нарежьте. Теперь выложите слои салата, промазывая каждый слой майонезом, в следующей последовательности: …

Салат «3 правила»: простой вкусный легкий Ингредиенты:Шампиньоны — 350 гПомидоры черри — 150 гЛистья салата (ромен)Огурец — 1 штЗаправка:Оливковое масло — 1 столовая ложкаЯблочный уксус — 1/2 чайной ложкиГорчица — 1/2 чайной ложкиЧеснок — 1 зубчикТимьян — 1 веточкаРозмарин — 1 веточкаМолотый перец — по вкусу Приготовление:Обжарьте шампиньоны и перемешайте …

Хэ-хэй! Опять началась рабочая неделя. Понимаем, что такие жаркие дни лучше провести за городом, на пляже или на даче. Но… Вы лучше расскажите, как провели выходные? 🙂

Обалденный слоеный салат с курицей и картофелем Ингредиенты:— курица копченая— картофель— огурец свежий— морковка корейская— лук репчатый— уксус— майонез Приготовление:1. Подсолнечное масло Картофель нарезать очень тонкой соломкой, обжарить в большом количестве подсолнечного масла, в конце посолить.2. Выложить на бумагу, чтоб стек лишний жир и для охлаждения.3. Курицу без кожи нарезать …

Куриные лукошки с грибами Ингредиенты: Куриное мясо или фарш — 500 гГрибы (у меня вешенки) — 300 гСыр твердый — 50 гСливки (10-15%) — 2-3 ст. л.Майонез или сметана — 1 ст. л.Яйцо — 1 штСоль, перец, чеснок (по вкусу)Хлеб белый (черствый) — 1 ломт.Зелень (по вкусу)Лук репчатый — 2 …

Один маленький секрет жарки рыбы без костей. Как же получить жаренную рыбу без костей? Вы знаете такой маленький секрет жарки рыбы ? Теперь можете покупать рыбу и с мелкими костями — Вы их не почувствуете, а как это сделать? Рецепт этот подойдёт для такой рыбки как подлещик, лещ, краснопёрка, душман, …

Селедочка(бесподобный способ засолки) По этому рецепту мы солили сельдь уже много — много раз и всегда результат нас радовал!!Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества. Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками. Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку. Ингредиенты: Заранее приготовить заливочку:● 3 луковицы нарезать колечками,● 10-12 ст. л. воды,● 1 ч.л. …