Салат «Французская любовница» Ингредиенты:— отварное куриное филе (грамм 300)— 2 луковицы— 1 стакан светлого изюма— 1-2 моркови— сыр (грамм 50)— 1 стакан грецких орехов— 1-2 апельсина— сахар— соль— майонез Приготовление:Все ингредиенты выкладываем слоями1 слой: мелко порезанная отварная грудка2 слой: маринованный лук (полукольца, чуть сахара и соли, капля уксуса, обдать кипятком)3 …

Крем «Мокрое безе». Сегодня открыла для себя новый крем для украшения тортов. Крем очень легкий, нежный, вкусный. И, что самое главное в оформлении, отлично держит форму. ИНГРЕДИЕНТЫ:200 г яичных белков400 г сахара2/3 ч. л. лимонной кислоты. Белки слегка взбить с сахаром и лимонной кислотой. Поместить кастрюлю с белками на водяную …

Торт «Фруктовая горка» Составдля бисквитаяйца — 4-5 шт,мука — 1 стакан,сахар — 1 стакан,картофельный крахмал — 1 ст. ложкакакао — 1-2 столовые ложки для сливочно-желатинового кремажелатин быстрорастворимый — 2-3 ст. ложки с горкой,сливки 33% — 500-600 мл,сахарная пудра — 0,75 стакана (по вкусу),абрикосовый или персиковый йогурт — 300 мл,абрикосовый или …

Лодочки из слоёного теста Эти лодочки – полноценное блюдо с мясом, гарниром из картофеля, закуской из соленых огурчиков и даже хлебом, которое отлично подойдет для ужина! ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто слоеное бездрожжевое – 500 г (2 пласта по 250 г),филе свинины – 300 г,луковица большая – 1 шт.,картофель – 3-4 шт.,сливочное масло …

Осень — пора простудных заболеваний. Человека, который умудрился не слечь в это очаровательное время года с тяжелой формой насморка, можно считать счастливчиком. Однако, везет далеко не всем. Поэтому при первых симптомах следует незамедлительно начинать лечение. Найти то, что доктор от простуды прописал, поможет Myconomy. Достаточно ввести в поиске название нужного …

Голубцы с курицей и грибами в формах для маффинов 300 гр куриного филе;½ стакана риса;1 небольшая морковка;1 луковица;1 долька чеснока;3 помидора (либо 2 столовых ложки томатной пасты);300 гр сметаны;1 небольшой вилок молодой капусты;5-6 шампиньонов;2 столовые ложки растительного масла;масло сливочное, для смазывания формочек;соль, перец по вкусу. Рис промываем под проточной водой …

Паста со сливочным чесночно-грибным соусом Ингредиенты:— 450 г пасты (спагетти)— 3 столовых ложки оливкового масла— 340 г грибов— 2 зубчика чеснока, выдавить— 4 больших пера зеленого лука, мелко нарезать— соль и перец по вкусу— 2 столовых ложки муки— 1,5 стакана молока— 60 г тертого пармезана— свежая петрушка Приготовление: Отварите пасту …

Мясо по-домашнему: просто и сытно Ингредиенты: свинина (шея) — 150 гшампиньоны — 60 глук — 50 гсыр (Гауда, тертый) — 2 ч.л. с горкоймасло растительное — по вкусусоль — по вкусуперец — по вкусумайонез — 2 ч.л. с горкойкартофель (пюре) — 150 гпомидор — 1/2 шт.петрушка (для подачи) — веточка …

Витаминный напиток — имбирный лимонад! Нам понадобится:-два крупных лимона-кусочек корня имбиря (около 10-15 см)-стакан сахара-два литра охлажденной питьевой воды.Лимоны тщательно моем, имбирь чистим. Нарезаем лимоны и имбирь на крупные куски и измельчаем в блендере. Выкладываем все в кувшин, заливаем водой и настаиваем около часа. Добавляем сахар и процеживаем. Получаем Имбирный …

Картофельные корзинки с грибами и ветчиной Очень вкусные корзиночки из картофельного пюре с грибным фаршем. Ветчина делает их еще вкуснее и сытнее. Ингредиенты для начинки:— 200 г грибов— 100 г ветчины— 1 луковица— масло не рафинированное для жарки Для корзиночек:— 500 г картофеля— 70 г сыра— 50 г сливочного масла— …