Кокосовый пирог со сливкам Ингредиенты: ●500 гр кефира; ●2 яйца; ●200 гр сахара; ●1 ч.л. соды погашенной уксусом; ●4 стакана муки Для начинки:●100 гр сахара; ●2 стакана кокосовой стружки; ●1 пачка ванильного сахара; ●200 гр. нежирных сливок Приготовление: Очень легко приготовить.Советуют ставить в духовку на нижний ряд,при 170-180 градусовЗамесить тесто, …

МЯСО, ТУШЕНОЕ С ШАМПИНЬОНАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ Ингредиенты: 800 г свинины250-300 г шампиньонов2 небольших или один большой сладкий перец1 большая луковица1 морковь1 ст.л. томатной пасты (я взяла кетчуп)немного свежего укропасоль и перец по вкусу Мясо режем на небольшие кусочки и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем к мясу …

Торт «Слезы ангела» Ингредиенты: Рецепт торта:Тесто:●150 гр. муки●1 ч.л. разрыхлителя●80 г сливочного масла●2 ст. л. сахара●1 яйцоНачинка:●500 г творога●0,5 ст. сахара●3 желтка●1 ст. л. манки●100 г сметаны●ванильСуфле:●3 белка●5 ст. л. сахара Приготовление: Для приготовления теста смешать муку сразрыхлителем и порубить с мягким сливочным маслом. Добавить остальныеингредиенты и вымесить тесто. Готовое …

Закуска из баклажанов Ингредиенты:3 шт. баклажаны 2 ст. л. майонез3 ст. л. масло подсолнечное рафинированное 2 шт. помидоры2 щепотка соль 1 зубчик чеснок Шаг 1Для приготовления закуски возьмём ровные баклажаны, небольшие помидоры, чеснок, майонез и растительное масло. Шаг 2Помидоры помыть, обсушить и порезать тонкими пластинами. Шаг 3Баклажаны помыть и нарезать …

ТОРТ «ЧЕРЕПАХА» Для теста: яйца — 6 штук; сахар — 1 стакан; мука — 1,5 стакана; разрыхлитель — 1 ч. ложка. Для крема: сметана — 750 мл; сахар — 1-2 стакана; какао — 2-3 ст. ложки. Для глазури: сметана — 6 ст. ложек; сахар — 6 ст. ложек; какао — …

Салат с сухариками и кукурузой Ингредиенты:-1 банка консервированной кукурузы-2 сваренных в крутую яйца-200-250 г крабовых палочек-100 г сухариков-1 пучок свежего укропа-майонез по вкусу-соль по вкусу-черный молотый перец по вкусу Откроем консервированную кукурузу, процедим через сито или дуршлаг. Очистим яйца от скорлупы и мелко нарежем. Измельчим крабовые палочки. Свежий укроп промоем …

Запеченные куриные бедра в пивной панировке Ингредиенты:— 1 кг куриные ножки и бедра— 1 стакан муки— 1 ст. ложка кукурузного крахмала— 1 1/4 стакана пива— 3/4 ч. ложки чесночного порошка— 1/4 ч. ложки красного острого перца— 4-5 стакана кукурузных хлопьев— растительное масло— соль и перец Приготовление:1. Разогреть духовку до 200 …

Торт «Белый лес» Ингредиенты:Для кекса:100 г муки1/2 чайной ложки разрыхлителя1/4 чайной ложки соли3 больших яйца110 г сахарной пудры1 чайная ложка ванилина50 мл молока30 г растопленного сливочного масла Начинка:800 г консервированной вишни2 столовых ложки кирша Крем:2 стакана охлажденный сливок для взбивания 30 г сахарной пудры1 чайная ложка ванилина2 столовых ложки кирша …

АНГЛИЙСКИЙ КУРИНЫЙ СУП С ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ Куриный бульон – 1 литр; Куриную грудку – 300 грамм; Рис длиннозёрный – 80 грамм; Лук-порей – 100 грамм; Мягкий плавленый сыр – 100 грамм; Сливочное масло – 2 ст. ложки; Петрушка свежая – 4 веточки; Перец чёрный молотый – 1 щепотка; Соль – …

Ванильный пудинг Сладкий пудинг из манной крупы с ванилью хорошо подойдет для завтрака. Ингредиенты: молоко – 500 млсоль – щепоткасливочное масло – 50 гпалочка ванили – 1/2 шт.манная крупа – 125 гяйца – 5 шт.сахар – 50 г + 1 ст.л.ягодный сироп – для подачиягоды – для подачи Приготовление: Молоко, …