Куриные отбивные в панировке Ингредиенты:1,1 кг круиных грудок1,5 стакана панировочных сухарей1 столовая ложка сушеного базилика1 чайная ложка соли1/2 чайной ложки молотого перца1 яйцо, взбить с 1 чайной ложки молока Приготовление:Грудки нарежьте на «пальчики» и слегка отбейте. В миске смешайте сухари, базилик, соль и перец. В отдельной миске взбейте яйцо с …

Треска запечённая с сыром и томатами Нам понадобится: 2 небольших филе трески или другой белой рыбысоль, чёрный перец по вкусу2-3 помидора (у меня 10 штучек помидорок черри)5 ст.ложек сметаны 20-25%2 ч.ложки горчицы (можно взять крупнозерновую, у меня нынче обычная)100 г твёрдого сыразелень Если филе свежее, то вообще нет разговоров. Если …

Крылышки с пюре2 вида соусаКапустный салат КРЫЛЫШКИ посолить, поперчить, выдавить ченок и ненадолго оставить мариноваться. Раскалить ВОК и обжаривать крылышки на большом огне без крышки до золотистого, местами коричневого, цвета! ПЮРЕ. Очистить и разрезать картофель(если крупный), поставить на большой огонь. Когда вода закипит, огонь убавить чтобы картофель продолжал потихоньку кипеть. …

Торт Nutella Ингредиенты: Мука – 1.5 стаканаЯйца – 4 штВанильная паста – 2 чайные ложкиПорошок для выпечки – ¾ чайной ложкиСоль – ¼ чайной ложкиМасло сливочное – 200 грСахар – 1 ¼ стаканаNutella – 1 банка Приготовление: 1. Смешать яйца и ваниль.2. В отдельной миске смешать муку, порошок для выпечки …

Домашние вареники с капустой и картофелем Ингредиенты:Тесто:600 г муки0,5 ч.л. соли400 мл воды Картофельная начинка:4 крупных картофелиныщепотка соли2 луковицы200 г любых грибоврастительное масло Капустная начинка:500 г свежей капустыщепотка солирастительное масло Подача:3 крупных луковицы1 ст.л. растительного масла Приготовление:1. Из муки, соли и воды замесить крутое тесто и дать ему «отдохнуть» минут …

МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА. Любимый рецепт моей мамы. Ни одно торжество не обходилось без этого блюда! Ингредиенты: картофель (6шт),фарш свинина+говядина (400г),грибы (100-150г),лук (1шт),сметана (1 стакан),яйцо,чеснок (2 дольки),соль, перец. Приготовление:1. Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук порезать полукольцами. Грибы порезать небольшими кубиками, смешать с фаршем и приправить солью и перцем.2. Для заправки: …

Пицца с вкусным краешком Ингредиенты: ●150мл тёплой воды●0.5 ч.л. сахара●0.5 ч.л. соли●2 ст. ложки оливкового или растительного масла●8 г сухих дрожжей (1 ч.л)●1.5 ст. муки Приготовление: Сахар размешать в воде, добавить дрожжи и поставить в теплое место минут на 10. Муку просеять, добавить соль, масло и подготовленные дрожжи, хорошо вымесить …

Пицца с креветками Пицца с креветками – сытная и полезная еда. Удивительное сочетание ингредиентов не оставит равнодушным даже гурманов. Нам понадобится:• Тесто – 400 грамм;• Креветки среднего размера – 15 штук;• Один помидор;• Один пучок – Рукола;• Масло оливковое – 3 столовые ложки;• 50 грамм Пармезана;• 200 грамм Моцареллы;• Чеснок …

Овощной салат с тунцом Рецепт на 4 порции, в одной порции – 175ккал. 2 свежих огурца 4 помидора 1 банка консервированной или отварной фасоли (250 г) 1 банка тунца в собственном соку1 небольшая сладкая синяя луковица Сок половины лимона Оливковое масло 1-2 ст.л.Соль, перец, итальянские травы по вкусу По желанию …

Курица в лаваше(126 ккал/100 гр) Для 2х порций по 300 грамм вам понадобится: Лист тонкого армянского лавашаЗапеченная в фольге куриная грудка (либо просто курица), 100 граммЛистья салатаПомидоры, огурцыCыр 50 граммСпеции, прованские травы по вкусуДля заправки потребуется:15 грамм домашнего, натурального йогурта (можно заменить сметаной)2ч.л. соевого соуса3 ст.л.аджики (кетчуп либо любой другой …