Золотые рецепты

Салат «Салями»

Салат «Салями» Ингредиенты300 г колбасы салями,100 г плавленого сыра,100 г консервированного горошка,3-4 отварных картофелины,2-3 отварных моркови,1 луковица,соль, перец, зелень, майонез. 1. Картофель, морковь и лук почистить и нарезать кубиками,колбасу — тонкими ломтиками. 2. Продукты соединить.Добавить тертый сыр, консервированный горошек.Все посолить, поперчить, заправить майонезом, посыпать зеленью

Золотые рецепты

Очень вкусная паста «Stella di Mare»

Очень вкусная паста «Stella di Mare» Ингредиенты: ●300 гр. макарон,●250 гр. томатов Черри,●1 небольшой кабачок,●200 мл. сливок 15-20 %,●100 гр. креветок. Приготовление: Помидорки разрезаем пополамКабачок нарезаем кубикамиОбжариваем помидорки на сковородке минут 5, добавляем кабачок,обжариваем, вливаем сливки и тушим до загустения соуса, добавляем отваренные и очищенные креветки (можно купить уже очищенные).Вот …

Золотые рецепты

Ароматный картофель фри, запеченный в духовке

Ароматный картофель фри, запеченный в духовке Ингредиенты:— 8 больших картофелин— 2 яичных белка— микс сухих специй ( паприка, чили, черный перец, соль, итальянская смесь трав)— оливковое масло Способ приготовления:— Картофель помыть, почистить, порезать на дольки— Белки хорошенько взбить и вылить на картофельные долько, хорошенько их перемешать— Сверху засыпать миксом из …

Золотые рецепты

Курочка в ажуре — рецепт на вес золота

Курочка в ажуре — рецепт на вес золота Ингредиенты:Грудка куриная (крупные) — 2 штКартофель (сырой, средней величины) — 6 штЯйцо — 1 штМука — 2 ст. л.Сыр (тертый) — 100 гПетрушка (зелень) — 1 пуч.Соль (по вкусу)Перец черныйМасло растительное Приготовление:Порежьте зелень, перемешайте с сыром.Мясо курицы порежьте тонкими пластиками.И обжарьте его, …

Золотые рецепты

«Медово-апельсиновые пирожные со сгущенкой»

«Медово-апельсиновые пирожные со сгущенкой» Ингредиенты:для теста:— 70 г сливочного масла— 1 яйцо— 2 столовые ложки меда— 2.5 стакана муки— 1 столовая ложка сахара— 1 столовая ложка сметаны— 10 г ванильного сахара— 2 чайные ложки разрыхлителяКрем:— 1 банка вареной сгущенки— 80 г апельсинового сока— 8 столовых ложек сметаны 15% Приготовление:1. Готовим …

Золотые рецепты

Специи, что к чему подходит!

Специи, что к чему подходит! Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным,нужно знать, какие именно пряности подходят копределенным блюдам: Для мяса: красный, черный, душистый перец илигвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук,орегано. Для птицы: тимьян, майоран, розмарин, шалфей,чабрец, базилик. Для рыбы: лавровый лист, белый перец, имбирь,душистый перец, лук, кориандр, перец чили,горчица, …

Золотые рецепты

Креветки в винном соусе

Креветки в винном соусе Ингредиенты:500 г больших креветоклуковица3 столовых ложки нарубленного свежего орегано3 столовых ложки сливочного масластакан белого сухого винасок 1 лимона1/4 чайной ложки хлопьев красного перцасоль Приготовление:Растопите сливочное масло на сковороде и обжарьте нарезанный лук. Выложите креветки, посолите и приправьте хлопьями красного перца. Влейте вино и сок лимона, добавьте …

Золотые рецепты

Классический заварной крем

Классический заварной крем Ингредиенты: Мука 30 г;Сахар 180 г;Молоко 500 мл;Яичный желток 6 шт;Ванильная эссенция 1 ст.л.;Масло сливочное 30 г; Приготовление: 1.Время приготовления — 20 минут2.Смешайте муку и сахар.3.В отдельной ёмкости смешайте половину молока с желтками.4.Добавьте перемешанный сахар с мукой в молочно-яичную смесь. Очень хорошо перемешайте, чтобы не было комков.5.В …

Золотые рецепты

Сырная лепешка на творожном тесте

Сырная лепешка на творожном тесте Мягкое и нежное тесто в сочетании с сыром- это что-то! Сыролюбы меня поймут!Такие лепeшки очень удобно взять с собой и на пикник и в дальнюю дорогу, и на работу, и нежданных гостей накормить. Вам потребуется: Тесто: 1 яйцо250 гр. творога150 гр. размягченного сливочного масла250 гр. …

Золотые рецепты

Рецепт манника в мультиварке

Рецепт манника в мультиварке Ингредиенты: 1 ст. манной крупы, 1,5 ст. простокваши или кефира, 1,5 ст. сахара, 1 ст. муки, 0,5 пачки маргарина или сливочного масла, 3 яйца, 1 ч.л. соды, 0,5 ч.л. соли, 4 ст.л. какао. Для творожных шариков: 200 г творога, 1 яйцо, 8 ст.л. кокосовой стружки, 3 …