Яичница в помидоре Ингредиенты (на 2 порции): Помидоры 2 штукиЯйцо куриное 1 штука+1 белокСыр натертый 2 ст.л.Зелень 2 столовые ложкиПерец черный молотый по вкусуСоль по вкусу Инструкция1. Помидоры вымыть, срезать с них верхушки. Аккуратно с помощью чайной ложки вынуть середину.2. Яйца взбить с натертым на мелкой терке сыром, добавить мелко …

Панкейки на йогурте Ингредиенты: — 200 мл йогурта — 150 г муки — 1 яйцо — 2 чайные ложки разрыхлителя — 1/2 чайной ложки соды — 40 г сливочного масла — 30 г (мед с сахаром в соотношении 2:1 — 60 г меда на 30 г сахара, у вас — …

Быстрый ужин. Узелки с мясом и сыром. Ингредиенты и приготовление: Для приготовления узелков на пять порций нам понадобится мясо куриное или телятина 300 грамм. Мясо нужно порезать кусочками, немного присолить, поперчить, положить две ложки майонеза или немного подсолнечного масла и оставить на пять минут, в это время порезать полукольцами одну …

Гратэн из кабачков и баклажанов — кабачки (по объёму чтобы хватило на 2 слоя в вашу форму для выпечки)— баклажаны (чтобы хватило на 1 слой)— сливки 10% (по объёму чтобы хватило залить на овощи на 1/2)— мягкий сыр (у нас был тильзитёр)— зелень укропа— соль, свежемолотая смесь перцев— растительное масло …

Итальянские рогалики с корицей и орехами Ингредиенты:2 стакана муки220 г сливочного масла3/4 стакана сметаны1/2 чайной ложки соли2 яйцаполстакана грецкого ореха, мелко нарубить 1 стакан сахара2 столовых ложки корицы Приготовление:В миксере взбейте масло с 1/2 стакана сахара и 1 желтком. Добавьте сметану и соль, затем постепенно всыпьте муку и замесите однородное …

Салатик «Мой любимый»Автор: Ольга Трусова Слоями (соломка): копченая грудка, майонез, яйцо, майонез, огурец свежий, майонез, краб палочки.Приятного аппетита!

Курица в грибном соусе за 15 минут!!! Ингредиенты:4 небольших куриных грудки1 ст. ложка оливкового масла 40 гр сливочного масла1 пучок зеленого лука200 гр свежих грибов1 ст. ложка муки300 мл молокаСоль, перец Способ приготовления:Промытую грудку натираем солью и перцем. Разогреваем сливочное и оливковое масло и обжариваем курицу до золотистого цвета с …

Рулет-печенье с грецкими орехами и безе Ингредиенты:Тесто— 200 грамм творога обычного (лучше нежирного)— 200 грамм сливочного масла или хорошего маргарина— 2 желтка— ваниль— 1 стол ложка сахарного песка.— 1/3 ч.ложки соды (загасить 1 стол.ложкой яблочного или винного уксуса)— муки около 2 стаканов (тесто должно получиться крутое, нелипкое) Безе— 2 белка— …

Порционная закуска с селёдочкой Продукты:-сельдь (можно пресерва)— свекла отварная — 3 шт.— морковь отварная — 3 шт.— плавл. сыр — 1 шт.— яйцо вар. — 1 шт.— майонез — по вкусу— зелень — для украшения Приготовление: Итак, из свеклы вырезаем небольшие кружочки (можно сделать волнистые края или формочкой для печенья …

Блины «Тирамису» Ингредиенты:Для блинов:Мука – 2 стаканаСахар – 2 столовых ложкиКакао-порошок – 2 столовых ложкиРазрыхлитель – 2 чайных ложкиСода – 1/2 чайной ложкиЩепотка солиМолоко – 1,5 стаканаСметана – ½ стаканаЯйцо – 3 штСливочное масло – 4 столовых ложкиВанилин – 2 чайных ложкиЭспрессо – 4 столовых ложки Для крема:Сыр маскарпоне – …