ЧАЙНЫЙ МЕДОВИК ИНГРЕДИЕНТЫ150 г тростникового сахара200 г меда300 г муки10 г разрыхлителя125 мл крепкого черного чая3 ст л растительного масла2 яйца100 г рубленных орехов (у меня кешью)2 ст л водкиМанная крупа для формыСахарная пудра КАК ПРИГОТОВИТЬЯйца взбить с сахаром в пышную массу. Добавить мед и масло, перемешать. Влить холодный крепкий …

Огурцы по-корейски Продукты для салата:Огурцы 1 кгСоевый соус 2 ст.лМасло растительное 2 ст.лЧеснок дольки 3 шт.Уксус столовый 1 ст.лКунжут 1 ст.лПерец чили молотый 1 щепотка Огурцы тщательно моем, если шкурка жесткая можно очистить. Режим их на брусочки или кружочки. Посыпаем солью, хорошо перемешиваем и даем пустить сок в течении 20 …

Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром Ингредиенты:Картофель — 6 штВетчина — 150 гЛук — 1 штПетрушка (по вкусу)Сливочное масло — 1 ст. л.Перец Чили (молотый, по вкусу)Соль (по вкусу)Сыр твердый (тертый) — 50 гПерец черный (молотый, по вкусу)Лук зеленый (по вкусу)Пшеничная мука — 1 ст. л.Яйцо — 1 шт …

Пирог «Дружная семейка» Ингредиенты: На дрожжевое тесто:●молоко — 1 стакан,●дрожжи — 2 пакетика сухих●мука — ~4 стакана,●яйцо -2 шт,●масло растительное — 4 столовые ложки,●сахар — 150 гр●соль Приготовление: В теплое молоко засыпать дрожжи и ложечку сахара, оставить в тепле на 15-20 минут,после дрожжи вылить в миску и добавить все компоненты …

Рулетики из печеного перца с сырным кремом Ингредиенты: — Болгарский красный перец – 1 шт— Болгарский желтый перец – 1 шт— Творожный сыр – 80 г— Сыр твердых сортов – 80 г— Чеснок – 1 зубчик— Зеленый лук – 2-3 пера— Молотый черный перец по вкусу— Соль Приготовление: 1. Перцы …

Блиц-запеканка из трёх ингредиентов Ингредиенты: — творог — 500 гр.— сгущенка — 1 банка— яйца — 3 шт. Приготовление: Яйца взбиваем со сгущенкой (можно миксером, можно просто венчиком, можно даже без фанатизма).Добавляем творог — у меня 9%-й, настоящий с местного молокозавода.Все тщательно перемешиваем, чтоб не было комочков. Выкладываем в форму …

2 вида Куриных наггетсов Ингредиенты: 1)Куриные грудки 1 кглимон 1 шткрахмал 1 ч.л.сода пищевая 1 ч.л.мука (для панировки)соль/перец по вкусу 2)Куриная грудка 500 гсыр Пармезан 250 гяйцо 2 штмука ок.100 гсоль/перец чёрный молотыйрастительное масло для жарки Способ приготовления:1) Куриные грудки нарезать небольшими продолговатыми ломтиками-кусочками поперек волокон, посолить и добавить соду …

САЛАТ «А-ЛЯ ЦЕЗАРЬ» Ингредиенты: · Салат зеленый 150 г· Яйцо куриное 2 шт.· Оливковое масло 30 мл· Чеснок дольки 1 шт.· Куриная грудка 200 г· Пармезан (Пармиджано Реджано) 100 г· Помидоры Черри 200 г· Сухарики белые 100 г· Соус Американский цезарь 100 мл Приготовление: В первую очередь варим яйца, чтобы …

Вкусненькая рыбка по-гречески Ингредиенты:700 г. рыбного филе3 помидора300 г. тертого сыра2 зубчика чеснока250 г. майонезасок половины лимонаизмельченная зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, базилик) Приготовление:1. Рыбное филе разделить на порционные куски и сбрызнуть лимонным соком.Филе по желанию предварительно натереть солью.2. Майонез смешать с зеленью, мелко нарезанными помидорами, измельченным чеснокоми 150 г. …

САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С АНАНАСАМИ И СЫРОМ ИнгредиентыАнанасы консервированные – 0,5 банки; Куриная грудка без кожи – 1 шт; Яйца – 5 шт; Сыр твердый – 200 грамм; Майонез; Клюква – для украшения; Соль по вкусу. Этот салат называют дамским, поскольку он сочетает курицу и сладкий ананас. Салат очень нежный, …