Очень простой тортик «Выпускной» Ингредиенты: Для теста: ●2 стакана муки●2 стакана сахара●2 стакана кефира●2 столовые ложки меда (мед растопить, если он густой)●2 яйца,●Пакетик разрыхлителя.Для крема:●пол литра сметаны●1/2 стакана сахара●По одной горсти чернослива, кураги и изюма.●150 грамм жареного миндаля.●1/2 плитки шоколада Приготовление: Смешиваем все вместе: муку, сахар, кефир, яйца, мед и …

Тёплый куриный салат Состав:250 г куриного филе500 г стручковой фасоли (замороженная) 1 красный перец1 луковицарастительное масло для жарки Для заправки:50 мл горячей воды2-3 ст.л. бальзамического уксуса (или 50/50 с соевым соусом)соль, молотый перец, сушеный укроп Отварить фасоль в подсолёной воде пару минут, она должна оставаться ещё твёрдоватой, слить воду.Куриное филе …

«Быстрое» ассорти — помидоры с огурцами Ингредиенты: 3 кг помидор сливок,5 огурцов,2 крупных морковки,1 большая головка чеснока,укроп и петрушка,2 головки лука. Для заливки на 4 л воды: 8 ст. ложек сахара,6 ст. ложек соли,8 ст. ложек яблочного уксуса 6%,8 лавровых листьев,перец душистый и черный горошком,кориандр,немного орегано,базилик,тмин,семена горчицы,5 шт. гвоздик. Количество …

Очень нежный мясной рулет Ингредиенты: фарш — 1 кг ( у меня свиной, но можно и свинина+говядина) яйцо — 1 штлук 1 штмука 1-2 ст.л. (смотря по консиситенции фарша)молоко 1 ст.л.соль, перецДля начинки:сырок плавленый — 2 штветчина — 100-150 гр Приготовить фарш: смешать яйцо, мелко порезаный лук, добавить молоко и …

«Гениальный тортик без выпечки» Ингредиенты:— 500 г крекера «Рыбки»— 1 л сметаны — 250 г сахара— 1 банан (можно и курагу, и чернослив, и орехи)— 1 маленькая плитка шоколада Приготовление:1. Смешать сметану с сахаром и с пюре банана.2. Всыпать крекер, перемешать. Все отправить в холодильник для набухания крекера на 4 …

Американские панкейки Ингредиенты:2 яйца2-3 ст.л. сахара1 ч.л. соли2 ст. молока2 ст. муки1 ч.л. гашеной соды1/4 ст. растительного масла Приготовление:1. Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены.2. Добавить стакан молока, хорошо взбить, постепенно всыпать муку, постоянно разбивая комочки миксером.3. Повторить предыдущий пункт, добавив оставшиеся стаканы молока и муки. Влить …

Блинный торт с вишней Надоели просто жареные блины, тогда советую приготовить блинный торт с вишней. Ароматный горячий чай и кусочек нежного блинного тортика с вишней подайте на завтрак или на ужин. Ингредиенты: Для блинов:●1 л.-молока●2 стакана-муки●2 ст.л-сахара (или по вкусу)●2 ч.л-ванильного сахара●3 шт.-яйца●3 ст.л-растительного масла●щепотка соли Для крема:●2 яйца●1/2 стакана …

Закуска «Нежность Дракона» Гости на пороге, а у вас нет времени приготовить замысловатое блюдо? Эта закуска придется весьма кстати! Притом блюдо настолько легко готовить, что с ним справится даже начинающая хозяйка! Ингредиенты: форель слабосолёная 250 грсыр творожный с зеленью 1 баночказелень по вкусу 1 пучоксалатные листья немногозелёный лук немного Приготовление: …

Быстрый пирог с семгой Ингредиенты: — 2 яйца— 6 ст.л. муки— 1 ст. молока— 150 г майонеза— сода— 0,4 кг филе сёмги— соль, перец Приготовление: 1. Смешать до однородности 2 яйца, 6 ст.л. муки, 1 стакан молока, 150 г майонеза и щепотку соды, 2. Вылить половину в смазанную форму, уложила …

Яблоки с рисом Ингредиенты: Яблоко 2 шт;Рис 70 г;Масло сливочное 1 ст.л.;Сахар (мелкий) 1 ст.л.;Соль 1/4 ч.л.;Изюм 2 ст.л.;Корица (молотая) 1/2 ч.л.;Апельсин (цедра) 1 шт; Приготовление: 1.Время приготовления — 25 минут2.В кипящую воду положите рис. Добавьте масло и варите 15 минут.3.В это время нарежьте яблоки.)4.Положите в рис яблоки, цедру апельсина, …