Яично-мясной тортик — вкус шавермыИнгредиенты: ●Яйца — 4шт.●Фарш свино- говяжий — 200г●Соль, перецДля начинки:●Огурец свежий — 1шт.●Чеснок — 1 долька●Укроп — несколько веточек●Майонез, кетчуп — по 2 ст.л. Приготовление: В мисочку вбить одно яйцо, к нему добавить 1/4 фарша, посолить, поперчить, перемешать до равномерного распределения фарша, обжарить на раст. масле …

Печеньки — совы Ингредиенты: ●Около 350 гр. слив. масла●Стакан сахара●Далее по рецепту идут 2 ч л ванильного сахара●3 3/4 стакана муки●1/4 чайной ложки соли●1 стакан измельченного грецкого ореха●Шоколадные шарики для глаз.●Миндаль. Плюс: пергаментная бумага и формы для вырезания тела и глаз будущим совам. Приготовление: 1. Разогреть духовку до 170 градусов …

Персиковый торт без выпечки Ингредиенты: ●Печенье Юбилейное 250 г●масло сливочное 180 г●Персики консервированные 800 г●Творожная масса 500 г●Сливки 30-33% 500 мл●Желатин 30 г Приготовление: Печенье растолочь.Крошку смешать с теплым сливочным маслом.Разъемную форму застелить бумагой для выпекания или пищевой пленкой. Выложить в форму ровным слоем получившееся тесто и хорошо утрамбовать его …

Роллы с авокадо и лососем на закуску Ингредиенты:250 г сливочного сыра30 мл зеленого лука1 лаймаполовина очень спелого авокадо, очистить150 г копченого лосося, нарезать на 12 частей2 столовых ложки кунжута (опционально) Приготовление:В миске смешайте лук со сливочным сыром. Выжмите 2 чайных ложки лайма в сыр, добавьте туда же нарезанный авокадо. Вилкой …

Десерт апельсиновый — очень легкий! Ингредиенты: апельсины — 2 шт. желатин — 1 ст. ложка сок апельсиновый — 1 стакансливки — 1/2 стакана Приготовление: 1Желатин замочите в холодной кипяченой воде до набухания. Апельсины, очистив от кожуры и пленок, нарежьте кусочками. 2Часть апельсинового сока соедините с половиной набухшего желатина и, помешивая, …

ШОКОЛАДНЫЙ ЧИЗКЕЙК С ФРУКТАМИ Ингредиенты100 г масло сливочное200 г мука100 г сахар0,5 ч.л. разрыхлитель0,5 ч.л. кофе (сублимированный)1 л сливки молочные (33-38%)500 г маскарпоне3 шт. яйца куриные1 плитка шоколад горький (70%)200 г сахарная пудра2 шт. нектарин1 шт. апельсин1 шт. лайм15 шт. малина1 упаковка заливка желейная для торта1 ст.л. сметана Процесс приготовления …

Супер нежный пирог с капустой и мясом Ингредиенты: ●Капуста свежая- половинка маленького кочана;●350 — 400 грамм фарша говяжьего;●соль приправы по вкусу;●зелень свежая;●1 стакан кефира;●1 стакан майонеза;●3 яйца;●1 чайная ложка соды или пакетик разрыхлителя;●8 столовых ложек муки (с горкой);●масло для смазки формы растительное;●половинка белка взбитого для смазки пирога готового (можно и …

Постная пицца Ингредиенты:Тесто:1,5 ст. пшеничной муки1 ст. цельнозерновой пшеничной муки (мы рекомендуем использовать именно эту муку, но можно заменить и обычной)1 ст. теплой воды (45°С)1 ч.л. меда1 1/4 ч.л. сухих активных дрожжей3/4 ч.л. соли1 ст.л. оливкового маслакукурузная мука или манка – для работы с тестом Соус:1 маленькая луковица2–3 зубчика чеснока1 …

Рулетики из ветчины с шампиньонами в сливочном соусе Ингредиенты на 15 рулетиков:— 15 ломтиков ветчины— 400 гр шампиньонов— 1 крупная луковица— 200 мл сливок (10%)— 70 мл белого сухого вина— 50 мл молока— 2-3 чайные ложки муки— соль, свежемолотый чёрный перец, растительное масло, зелень укропа (по желанию) Приготовление:1. Шампиньоны вымыть, …

Вэрзере — молдавские пирожки с капустой ОЧЕНЬ вкусные пирожки с тонким хрустящим тестом!!!!! Начинка может быть любой, но традиционно эти пирожки делаются с тушеной или квашеной капустой! Необходимо: (на 15 штук)тесто:125 мл. воды115 мл. растительного масла320 гр. мукисоль начинка:450 гр. квашеной капусты200 гр. лука100 гр. моркови (не клала, т.к. у …