Золотые рецепты

Как правильно солить еду?

Как правильно солить еду? Обычно мы солим еду «на автомате», совершенно об этом не задумываясь. Однако на самом деле вкус блюда во многом зависит от того, когда его посолили. Сегодня мы раскроем вам все секреты грамотного использования соли при приготовлении блюд. Начнем с того, что разным продуктам нужно разное количество …

Золотые рецепты

десерт «Банановые трубочки»

десерт «Банановые трубочки» Подходит для веганов и сыроедов) Ингредиенты на 4 порции по 154 ккал: · 30-40 грамм семечек льна; · 100 грамм сушеных бананов; · Столовая ложка кокосовой стружки; · Столовая ложка какао; · Банан; · Ягоды для украшения. 1. Измельчаем сушеные бананы на мясорубке или измельчителе. 2. Цельные …

Золотые рецепты

Пышные пышки, пончики

Пышные пышки, пончики Ингредиенты: ● кефир 500-600 гр ● 2-3 яйца, сода 1-1,5 ч.л.● пачка ванилина● 1 ст.л. растительного масла. ● сахар 1-1,5 стакана (по вкусу) Приготовление: Все ингредиенты смешать, замесить тесто, чтобы хорошо форму держало. Расскатать пласт чуть 1 см толщиной и порезать на квадратики или треугольники. В центре …

Золотые рецепты

Салат с оливками и курицей

Салат с оливками и курицей Расчет калорийности на 100 гр — 184 ккалорииКурица вареная 100гр Листья салата 100грСыр 100 гр Оливки 100 гр Авокадо 100 гр заправить ложкой оливкового масла Сыр очень полезен, и хотя он калорийный все равно считается диетическим продуктом.

Золотые рецепты

Салат «Цезарь»: 5 рецептов на выбор

Салат «Цезарь»: 5 рецептов на выбор Ингредиенты: Салат Ромен — одна головкаБелый хлеб (багет) — 200 гКуриная грудинка — 1 шт.Пармезан — 150 гЯичный желток — 2 шт.Сок половинки лимонаГорчица — 3 ч. л.Масло оливковое — 100 млБелый винный уксус — 1 ч. л.Орегано — 1 ч. л.Чеснок — 3 …

Золотые рецепты

Идеальные сырники

Идеальные сырники Сколько я искала эти сырники…Все перерыла — нет, все не так. С манкой?, — нет,спасибо. Эксперименты дали хороший результат. Ингредиенты: Творог (ТОЛЬКО! 5%) — 600 г.яйцо небольшое — 1 штсоль — щепотка, она усилит сладостьсахар — 100-150 г (опционально), сырники люблю сладкими и исключительно по утрам.мука — 2 …

Золотые рецепты

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И БЫСТРЫЙ ТОРТ ЧАРОДЕЙКА

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И БЫСТРЫЙ ТОРТ ЧАРОДЕЙКА Ингредиенты:Для теста:— 1 стакан муки— 1 стакан сахара— 1 ч.л. разрыхлителя для теста— 5 куриных яиц— ванилин по вкусу. Для крема:— 1 куриное яйцо— 1 стакан молока— полстакана сахарного песка— 2.5 ст.л. пшеничной муки— 50 г сливочного масла. Для глазури:— 50 г сливочного масла— …

Золотые рецепты

Торт Rafaello

Торт Rafaello Ингредиенты на тесто: Сливочное масло — 100 гМука — 100 гСахар — 50 гКокосовая стружка — 50 гКокосовый ликер — 1 ст. л. На крем: Сливки (33%) — 250 млКокосовые сливки или молоко — 400 млСгущенное молоко — 1 банкаВанильный сахар — 1 пакетикЖелатин — 20 гМиндаль (целый, …

Золотые рецепты

Легкий салат для тех,кто хочет покушать вкусно,а главное-быстро

Легкий салат для тех,кто хочет покушать вкусно,а главное-быстроВремя приготовления:10 минут Ингредиенты: Зеленый салатПомидоры «Черри»(обычные тоже подойдут)КреветкиЛимонМайонезБазилик,соль,приправы на ваш вкус Приготовление: Налейте в кастрюлю воды и поставьте на плиту закипатьПока вода закипает, нарежте помидоры,а салат нарвите руками(Когда листья салата рваные соус остаётся на них и они лучше пропитываются.)Как только вода закипела, …

Золотые рецепты

Банановый кекс

Банановый кекс ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 яйца,200 г муки,80 мл кефира,2 банана,100 г мака,200 г сахара,120 мл растительного масла,1 пакетик ванилина,1 ч. ложка соды, 0,5 ч. ложки соли,орехи (по желанию),сахарная пудра для посыпки (по желанию). Бананы очистить, мелко порезать и размять вилкой. Добавить к бананам кефир, растительное масло, ванилин, взбитые яйца, сахар, …