Торт «Королевский» Привлекло меня в этом тортике то, что два коржа (песочный и безе) выпекаются вместе! Сделала, попробовала… вкусно! Стакан = 250 мл. Ингредиенты: Коржи: 1-й корж: ●2 желтка●1/3 ст. сахара●100 гр сливочного масла●0,5 ч.л. соды — погасить уксусом●1 ст. муки 2-й корж ●2 белка●2/3 ст. сахара●0,5 — 1 ст …
Яичный салат с лимоном и ароматными травами Ингредиенты:горчица 1 ст. л.лимонный сок свежевыжатый 2 ст. л.майонез 1/3 стаканарозмарин, базилик, тимьян 1½ ч. л.соль и перец по вкусуяйца куриные 8 шт. ПриготовлениеСварите яйца вкрутую и очистите их. Приготовьте соус: смешайте майонез, горчицу, лимонный сок и соль с перцем. Нарежьте свежие травы …
Медовик на кефире Для теста:2 стакана муки2 стакана сахара2 стакана кефира2 столовые ложки меда (мед растопить, если он густой)2 яйца,пакетик разрыхлителя Для крема: 2 большие банки сметаны ( примерно литр) 20-25% (густой)1/2 стакана сахарапо одной горсти чернослива, кураги и изюма150 грамм жареного миндаля Процесс приготовления: Смешиваем все вместе: муку, сахар, …
Курочка по-провански Ингредиенты: Куриная грудка или филе — 2 шт.Помидоры — 2 шт.Лук — 1 головкаПрованские травы — 20 гОливковое масло — 50 млЗелень петрушкиСольЧерный молотый перецЧерный перец горошкомЧеснок — пара зубчиков Приготовление: 1. Для этого блюда лучше всего брать именно белое мясо курицы — грудки. Оно получается более нежным …
Здоровое овсяное печенье Ингредиенты:Спелые бананы (перезревшие) — 370г, без кожуры 230г (2шт);Овсяные хлопья — 1 стакан (80г);Измельченные грецкие орехи — 1/4 стакана (25г); Рецепт приготовления: Разогреваем духовку до 175С градусов.Бананы чистим и вилкой превращаем в пюре. Добавляем овсяные хлопья и перемешиваем. Затем, добавляем измельченные орехи, перемешиваем.Противень сбрызгиваем растительным маслом, либо …
Творожное суфле Бисквит1. Бисквит (очень простой бисквит, всегда получается и долго хранится, можно сразу приготовить несколько и оставить до появления вдохновения:)3 яйца целиком взбить 200 гр сахара до полного растворения миксером(сначала взбиваем яйца и только потом понемногу вводим сахар постоянно мешая)смешать 1 стакан сметаны и 1 ч.л соды деревянной ложечкой …
Домашнее арахисовое масло-паста Ингредиенты: Арахис сырой — 250 гСахар-песок — 1 ст.лСоль — 0,5 ч.лПодсолнечное масло рафинированное — 2 ст.л. Приготовление: 1. Едва подсушить арахис в духовке или на сухой сковороде, охладить.2. Очистить от шелухи пальцами, можно дуть, кому как нравится.3. Измельчить в блендере арахис очень мелко.4. Добавляем в блендер …
Вишневые пироги Ингредиенты: Несоленое размягченное масло — 80 гМука — 1,5 чашкиРазрыхлитель — 1,5 ч. л.Соль — 0,5 ч. л.Сахар — 1 чашка + 2 ст. л.Яйца куриные — 1 шт.Молоко — 0,5 чашкиЭкстракт ванили — 1 ч. л.Вишня Приготовление: 1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.2. Смажьте маслом форму …
Рогалики «Мечта» 1 тесто:сметана — 200грмука — 200грразрыхлитель — 0,5ч.л.2 тесто:сливочное масло — 200гр (комнатной температуры)мука — 200грразрыхлитель — 0,5ч.л.Варианты начинки: ягодный джем, шоколад, изюм, чернослив, орехи, курага, сыр, ветчина и т.п. Приготовление:Для теста 1 в миску просеять муку с разрыхлителем, добавить сметану и вымесить тесто.Для теста 2 в миску …
Ореховые шарики Ингредиенты: Изюм — 500 гОрех лесной — 500 гСахар ванильный — 1 упаковкаМолоко сгущенное — 1/2 банки Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты.2. Хорошо промытый изюм измельчите в блендере. Смешайте все ингредиенты.3. Тщательно перемешайте все составляющие до однородной массы.4. Скатайте шарики диаметром 2,5 см. Обкатайте в молотом орехе.