Голубцы из пекинской капусты ИНГРЕДИЕНТЫПекинская капуста: 8 листов;Грудка индейки или курицы: 300 грамм;Шампиньоны: 5 шт;Помидоры: 1 шт;Зелень: по вкусу;Творог зерненый — 2 ст.л;Паста томатная: 2 ст.л;Чеснок: 3 зубчика;Соль: по вкусу;Черный молотый перец: по вкусу. Время приготовления: 1 часНа 4 человекХранить в холодильнике не более 5 суток. ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯВ отличии от …

Куриная колбаска домашняя Ингредиенты:— 500 гр куриного мяса (можно куриную грудку)— 3 зубчика чеснока— 200 мл сливок— 2 яичных белка— 1 ч. ложка соли— 1 ч. ложка сладкой молотой паприки— черный молотый перец— специи и травы (по вкусу) Приготовление:1. Куриное мясо пропустить через мясорубку.2. Чеснок измельчить и добавить в куриный …

Печенье на желтках Ингредиенты:— 200гр муки — 1 ст. л. сахара — 2 ст. л. холодного сливочного масла — 2 ст. л. сметаны — 4 желтка — ванильный сахар по вкусу — цедра 1/2 лимона— сахар для посыпки Приготовление:1. В чашку просеять муку горкой, сделать углубление. 2. В муку выложить …

Шоколадный бисквит Время приготовления: 50 мин.Порций: 6-8 Вам потребуется:-Яйца куриные — 4 шт-Мука — 100 г-Какао — 50 г-Сахар — 200 г-Масло сливочное — для смазывания формы Как готовить:1. Для приготовления правильного и пышного бисквита нужны качественные куриные яйца, которые аккуратно разделяются на желтки и белки. Миску с белками убираем …

Быстрые маринованные баклажаны Ингредиенты:— баклажаны — 3 шт.— чеснок — 1 шт. (головка)— болгарский перец — 4 шт. (разного цвета)— перец, укроп, кинза — по 3 ст. л. (мелко порубленные)— соль, чeрный перец (молотый) — по вкусу— яблочный уксус — 1/3 стак.— холодной кипячeной воды — 2/3 стак.— растительное масло …

Леденцы из детства Ингредиенты:-Сахар — 6 ст.л.-Вода — 2 ст.л. Размешать в кастрюльке чтобы получилась кашица но сахар был грудочкой, то есть не растворился.Уксус — 5-6 капель перемешать в кашицой.На среднем огне постоянно мешать пока сахар не расплавится. Потом убавить огонь и мешать, ждать до нежно-янтарного цвета.Осторожно! Чем темнее цвет …

Картофельная запеканка с фаршем просто объеденье! Ингредиенты:-картофель 500-700 гр.-мясной фарш 500-700 гр.-две средних луковицы-100 гр. твёрдого сыра или сметаны-50 г. сливочного масла-помидоры-соль, растительное масло для жарки. Приготовление картофельной запеканки с фаршем:Отварить картошку и растолочь с добавлением сливочного масла. Картошку солить в процессе варки. Мелко нарезать лук, добавить в мясной фарш. …

Шоколадные пирожные с шоколадной пастой и малиной Ингредиенты:4 яйцаСахарная пудра – 200 гМука – 100 гКакао – 80 гСливочное масло – 185 гМалинаНебольшая баночка шоколадной пасты Приготовление:Духовку нагрейте до 200 градусов.Форму для кексов смажьте сливочным маслом. Тесто рассчитано на 10 пирожных.В миске взбейте яйца с сахаром, добавьте муку и какао …

Постные жареные пирожки Пирожки по этому рецепту можно делать с любой начинкой: картошкой, капустой, горохом и даже повидлом. Ингредиенты (на пол литра воды):Тесто:— 1 картошка средних размеров— 0,5 столовой ложки соли— 0,5 столовой ложки сахара— 1 столовая ложка с горкой сухих дрожжей— 3-4 стакана муки— 0,5 литра подсолнечного масла (для …

Нежное печенье «Каллы» Ингредиенты:— 250 гр муки— 250 гр сахара— 250 гр молока— 250 гр яичных белков Муку и сахар хорошо перемешать, добавить молоко и интенсивно размешать тесто. Наконец добавить белки и хорошо взбить венчиком, густота будет чуть гуще, чем на блины, жиже, чем на оладьи. Разогреть духовку до 180-200 …