Золотые рецепты

Шашлык из курицы по-грузински

Шашлык из курицы по-грузински Ингредиенты: Куриное филе — 1 КилограммЧеснок — 1 ЗубчикТоматная паста — 2 Ст. ложкиСоль, перец — По вкусуСахар — 3 Ст. ложкиСпеции — 2 Ст. ложкиВода — 1 Литр Количество порций: 4Как приготовить «Шашлык из курицы по-грузински» Крупно нарезаем куриное филе. Смешиваем его с мелко нарубленным …

Золотые рецепты

ТОРТ КАПРИЗ

ТОРТ КАПРИЗ На каждый корж нам нужно взять:— 0,5 стакана сметаны – 0,5 стакана сахара— 1 яйцо— 0,5 чайной ложки соды, погашенной уксусом или 1 чайную ложку разрыхлителя— 0,5 стакана муки Кроме того в каждый корж положим отдельно:— 0,5 стакана изюма, который надо предварительно замочить— 0,5 стакана мака— 0,5 стакана …

Золотые рецепты

Сырные палочки из лаваша

Сырные палочки из лаваша Ингредиенты: ●Лаваш − 1 шт.●Сыр плавленый − 2 шт.●Яйца − 2 шт.●Сливочное масло − 2 ст.л..●Зубчик чеснока − 2 шт.●Укроп − 5 гр. Приготовление: Нарезаем плавленые сырки тонкими полосками, яйца хорошо взбиваем. Чеснок необходимо измельчить, а укроп мелко порубить. Лаваш разрежьте на полоски (длина 8-10см, ширина …

Золотые рецепты

Секреты вкусных чебуреков

Секреты вкусных чебуреков 5 секретов знаменитого блюда раскрывает самый дорогой повар столицы Это особый, вкуснейший пирожок от крымских татар. Но почему-то у кого-то чебуреки получаются вкусными, сочными, нежными и хрустящими, а у других — черствые, сухие пирожки особой формы с хрустящим луком. Сколько поваров – столько и рецептов. Вот и …

Золотые рецепты

Темный шоколад & апельсиновая панна котта

Темный шоколад & апельсиновая панна котта Ингредиенты: Темный шоколад:Сливки (низкой жирности) — 300 млТемный шоколад — 125 гЦера апельсина Апельсиновая панна-котта:Сливки (низкой жирности) — 300 млМолоко — 125 млЖелатин — 2 чайных ложкиГорький апельсиновый конфитюр — 2 столовых ложкиСахар — 1/2 стакана Приготовление: Крем из темного шоколадаШоколад наломайте и выложите …

Золотые рецепты

Гранатовый чизкейк

Гранатовый чизкейк Ингредиенты:Основа:2,5 стакана крошек от печенья2 столовых ложки сахара1/2 чайной ложки корицы115 г растопленного сливочного масла Начинка:700 г сливочного сыра комнатной температуры400 г сгущенного молока1/4 стакана лимонного сока1/2 чайной ложки экстракта ванилищепотка соли3 яйца Гранатовый соус:3/4 стакана сахара3 столовых ложки крахмала2 стакана гранатового сока Приготовление:Смешайте все ингредиенты для основы …

Золотые рецепты

ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ.

ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ. Список ингредиентов баклажаны — 2 штпомидоры — 4 шттвердый сыр — 200 гчеснок — 3-4 зубчикалимонный сок — по вкусусахар — по вкусузелень укропа, петрушки, кинзы — по вкусусоль — по вкусурастительное масло Способ приготовления Баклажаны помыть и разрезать вдоль на пластины толщиной около 5 мм, не дорезая …

Золотые рецепты

«ПАХЛАВА»

«ПАХЛАВА» Сразу скажу, что речь не о классической восточной Пахлаве, наш пошаговый рецепт больше похож на ореховое печенье, на очень вкусное ореховое печенье и если вам такая сладость по душе, то скорее ознакомьтесь с составом продуктов и приступим) Вам потребуется: Тесто:мука — 350 гсметана 15% — 200 гмасло сливочное — …

Золотые рецепты

ДЕСЕРТНЫЕ ШАРИКИ С КЛУБНИКОЙ

ДЕСЕРТНЫЕ ШАРИКИ С КЛУБНИКОЙ Ингредиенты: ● 200 г печенье (сухое)● 90 г масло сливочное● 150 г творог (домашний)● 150 г клубника● 20 г кокосовая стружка● 2 ст.л. сахарная пудра Приготовление: Предлагаю рецепт десертных шариков с клубникой. Готовятся они довольно быстро и совсем не сложно. А в результате получаются очень вкусные …

Золотые рецепты

Картофельный гратен

Картофельный гратен Ингредиенты: — Картофель — 600-700 г.— Сливки 10% — 400 мл.— Любой сыр (у меня Гауда) — 150 г.— Соль — по вкусу Приготовление: 1. Все, что вам нужно сделать, это начистить картофель и нарезать монетками. Слишком тонко не надо, а примерно миллиметра 4-5 будет достаточно.2. Сливки довести …