Слоеная картошка «На все случаи жизни» Ингредиенты: ●Картофель — 20 шт.●Лук — 3-4 шт.●Мясо — сколько уйдет●Сыр — 300-400 г●Майонез — 2 упаковки●Соль●Специи●Зелень Приготовление: Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук. Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе. Нарезать картошку, посолить, замариновать в …

ВКУСНЫЙ СЫТНЫЙ УЖИН Куриное филе и брюссельская капуста под соусом «Бешамель» Ингредиенты: ●500 г куриного филе●400 г брюссельской капусты (или брокколи)●500 мл молока●50 г сливочного масла●50 г муки●150 г сыра●соль●перец Приготовление: Филе отварить до готовности (варить 20 минут после закипания).Брюссельскую капусту опустить в кипящую подсоленную воду, варить 10-15 минут.Филе нарезать …

Картошечка на скорую руку из того, что было… . Ингредиенты: ●картофель●лук●помидор●сыр●майонез●сольВсе продукты берем в произвольном количестве. Приготовление: 1. Разогреваем плиту.2. Картофель чистим и режем кружочками.3. Лук чистим и режем произвольно.4. Картофель и лук смешиваем, солим и заправляем немного майонезом.5. Выкладываем в форму, на сковородку без ручки или на противень.6. Помидор …

Блинчики получаются нежными и тонкими) начинка может быть любая! Ингредиенты: ●Молоко — 3 стак.●Мука — 2 стак.●Яйца — 3 шт●Соль — 0,5 ч. л.●Сахар (если хотите сладкие блинчики, можно добавить 2 или 3 ст.ложки сахара) — 1 ст. л.●Разрыхлитель — 3/4 ч. л.●Рафинированное растительное масло (в тесто) — 3 ст. …

КОТЛЕТЫ ИЗ РЫБНОЙ КОНСЕРВЫ Ингредиенты: ●рис — 300 гр●консерва рыбная — 1 банка●лук — 2-3 шт средние●яйца — 2 шт●кукурузная мука — 3-4 ст ложки●растительное масло●соль●перец молотыйОбычные рыбные котлеты , предполагают наличие рыбы. А этот рецепт котлет предполагает наличие рыбной консервы. Просто и очень душевно. Приготовление: Отвариваем рис до готовности. …

Пышная пицца необходимые ингредиенты: — 350г муки— 1 чайная ложка сахара— 3 ст. ложки оливкового масла (или любое другое)— 2 чайных ложки сухих дрожжей— 225 мл. воды комнатной температуры— соль— начинка по вкусу— твердый сыр Растворить сухие дрожжи в воде комнатной температуры, перемешать и оставить на 10-15 минут. Муку и …

ВКУСНЕЙШАЯ ЗАПЕКАНКА Ингредиенты: ● 3 яйца● банка сгущенки● 500 г творога Приготовление: Яйца взбить со сгущенкой, добавить протертый творог, вылить полученную массу в смазанную маслом форму и выпекать до подрумянивания минут 40-45 при температуре 160. Это по рецепту. И мои дополнения:1. Делала и с творогом 18% с молочной кухни и …

Запеченный картофель со сметаной и травами Ингредиенты: Вустерский соус — 2 ч. л.Зеленый лук — 1 ч. л.Картофель — 5 шт.Петрушка — 1 ст. л.Сметана — 1 стаканСоль — 1 ч. л.Укроп — 1 ч. л.Черный молотый перец — 1/2 ч. л.Чеснок — 1 зубчик Приготовление: 1. Промойте и проскрабируйте …

Кекс «Сырный» Это просто умопомрачительная выпечка! Рука непроизвольно тянется за очередным куском, остановиться очень сложно. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.P.S. Указанного количества ингредиентов хватает на один большой кекс или на два небольших. Рекомендую выпекать в небольших формах — лучше пропекается. Ингредиенты Мука — 350 гТворог — …

Салат «Соломка» Ингредиенты:— 1 банка консервированной кукурузы— 300 г копченой колбасы— 2 свежих огурца— 4 яйца (вареных вкрутую)— майонез для заправки С кукурузы слить рассол. Яйца очистить, огурцы вымыть.Яйца, колбасу и огурцы нарезать тонкой соломкой. Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить, заправить майонезом.