Золотые рецепты

Кальмары в кляре.

Кальмары в кляре.и вкусные кальмары в разных клярах — вкуснейшая закуска, улетающая моментально! Вам потребуется: Кальмар (600 г.)Перец черный молотый (по вкусу)Поваренная соль (по вкусу)Куриное яйцо (2 шт.)Молоко коровье (1 стак.)Мука пшеничная (200 г.) Как готовить: 1. Для начала нужно обработать кальмары. Снимите кожицу, хору и все внутренности. После того, …

Золотые рецепты

Макароны чизбургер

Макароны чизбургер Ингредиенты: 500г фарша300г помидор2 стакана бульона300г макаронов2 ст.л. сливочного масла2 ст.л. муки3/4 стакана молока200г твердого сыра1/2 ч.л. соли1/2 ч.л. молотого перца1 упаковка приправы «;Тако»;Поджарить фарш на сковороде. Добавить приправу тако, затем томаты. Добавляем 2 стакана бульона. Когда начнет закипать добавьте в массу макароны. Накрыть крышкой и варить до …

Золотые рецепты

Закуски

Закуски. Идеи для оформления.

Золотые рецепты

Мясо по-грузински — настоящая кавказская вкуснятина

Мясо по-грузински — настоящая кавказская вкуснятина Нам понадобится мясо. У меня шейка, где-то 600-700 гр. Мясо нарезать пластами, слегка отбить и затем нарезать крупными кусочками. Отдельно мелко нарезать зелень: укроп, петрушка, базилик, кинза. Добавить соль, перец (у меня смесь перцев), 2 ст.ложки меда и 1-2 ст.ложки сока лимона. Все это …

Золотые рецепты

Самые вкусные помидорки! Закусочный, салатный вариант

Самые вкусные помидорки! Закусочный, салатный вариант Ингредиенты на 1 салатницу (контейнер):3 крупных помидораСоль — хорошая щепотьЧерный молотый перец — 1 щепотка средняя1 большая луковица2-3 дольки давленного через пресс чеснокаУксус виноградный — 1-2 ст.ложкиСахар — 1/3 чайной ложкиРаст.масло без запаха(можно с запахом) — по желанию. Если нужно везти на пикник — …

Золотые рецепты

Овсяная каша с маслом

Овсяная каша с масломРецепт в мультиварке Европейская кухняПорций: 2*Вегетарианское блюдо Что нужно:Вода – 2 стакана (объем стакана 0,25л)Масло сливочное по вкусуМолоко – 1 стакан (объем стакана 0,25л)Овсяные хлопья – ¾ стакана (объем стакана 0,25л)Сахар по вкусуСоль – 1/5 ч. ложки Инвентарь: мультиварка, половник Что делать:1. Насыпьте овсянку в кастрюлю, добавьте …

Золотые рецепты

Картофель «дофине»

Картофель «дофине» Ингредиенты Картофель – 1 кгСливки 11% – 1,5 ст.Сыр – 150 гСоль – по вкусуПерец – по вкусуЧеснок – 1 зубчикСливочное масло – 1 ст.л.Мускатный орех – 1 щепоткаЯйцо – 1 шт.Зеленый лук – по вкусу Блюдо для запекания смазать тертым чесноком и сливочным маслом.Картофель вымыть и очистить …

Золотые рецепты

Слойки с ветчиной и сулугуни

Слойки с ветчиной и сулугуни Ингредиенты: Готовое слоеное тесто — 500 г (4 пластины)Ветчина — 150 г Сыр сулугуни — 150 гЛук — 1 шт.Зелень петрушки — 1/2 пучкаЯйца — 1 шт.Масло сливочное — 30 гСольПерец черный молотый Приготовление: Пластины теста положить по одной, чтобы оттаяли.Ветчину и лук нарезать мелкими …

Золотые рецепты

Курица тереяки

Курица тереяки Ингредиенты: Куриное мясо — 1 кгСоевый соус — 125 млЯблочный уксус — 4 ст. л.Перец молотый — 1 ч. л.Бурый сахар — 150 гКрахмал — 2 ч. л.Чеснок — 4 зубкаИмбирь — см 8-10. Приготовление: 1. В маленький кастрюльке смешать сахар, соевый соус, уксус, перец, крахмал разведённый в …

Золотые рецепты

Фадж с кардамоном и кешью

Фадж с кардамоном и кешью Ингредиенты: 200 г хорошего шоколада1 ст л жирных сливок1 ст мелкого сахара100 г масла сливочного1/2 ч л молотого кардамона100 г кешью Приготовление: Итак. В толстостенной кастрюльке растопить масло со сливками и всыпать сахар. Варить слегка помешивая до полного растворения кристалликов сахара. Шоколад поломать на маленькие …