БОБЫ В ТОМАТЕ Очищенные бобы (3 кг) варить в подсоленной воде примерно 5 мин.Затем воду слить, залить холодной на 2-3 см выше бобов.Добавить соль по вкусу, 200 г подсолнечного масла, 1 литр кетчупа и тушить 3 часа.Разложить в стерилизованные банки, закатать и укутать до остывания. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

ЛАТГАЛЬСКИЙ САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ Готовлю этот салат практически каждое лето, уже лет восемь. Это очень удобная заготовка для утилизации крупных, перезревших огурцов. Но и обычные, средние тоже подойдут.Салатик очень вкусный. Огурчики, несмотря на термообработку, получаются хрустящие, кисло-сладкие, малосоленые. Отлично хранится всю зиму при комнатной температуре. Нам понадобится:3 кг больших (или …

СЛИВОВЫЙ ДЖЕМ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ 1 кг слив100 г грецкого ореха1,2 стакана воды900 г сахара Орехи предварительно залить кипятком минут на 10 (распаренные они лучше впитают в себя сироп).Из слив удалить косточки, добавить воду и проварить до размягчения (минут 10), затем + сахар и орехи и варить до готовности на …

Овсяная каша с яблоком и корицей — идеальное начало субботы Английская кухняПорций: 1*Вегетарианское блюдо Что нужно:Вода –500 млОвсяные хлопья – ½ чашки (объем чашки 0,25 л)Яблоко – 1 шт.Изюм по вкусуСахар/мед по вкусуСпеция: корица молотая по вкусу Что делать:Время варки овсяной каши зависит от вида хлопьев которые Вы используете. В …

ТОП-список из 10 продуктов-афродизиаков: Ужин при свечах с бутылочкой вина, фруктами и шоколадом – это, конечно, романтично, но одной романтикой сыт не будешь, тем более, если впереди — целая ночь. Speso предлагает Вам список 10 продуктов, полезных для повышения выносливости у мужчин и чувственности у женщин. Все эти продукты не …

Спагетти «Карбонара» со сливками Ингредиенты Бекон или панчетта — 200 грЧеснок — 2 зуб.Сливки (от 20%) — 200 млТоматная паста — 1/2 ст.л.Спагетти — 200 грВода — около 500 млПармезан — 100 грЯичный желток — 2 штБазилик зеленый — 2 веточкиСоль, свежемолотый черный перец — по вкусу Как приготовить Бекон …

Детское творожное печенье Самый простой состав, ничего лишнего. Но тем не менее печенье получается очень вкусным. Ингредиенты: — 150 г. сливочного масла,— 200 г. творога,— 250 г. пшеничной муки,— 100 г. сахара. Приготовление: Холодное масло перетереть с сахаром и творогом. Всыпать муку и быстро замесить тесто. Завернуть тесто в пищевую …

Шоколадные блины Ингредиенты: мука 1- стак.какао-порошок -50 гсоль- 1 щеп.масло сливочное -2 ст. л.молоко 400 мл —яйца куриные -2 штконьяк 1 ст. л. -( пожеланию)пудра сахарная 7- стл Приготовление: 1.Просеять муку и сахарную пудру в миску.2.Добавить какао к муке с сахарной пудрой.3.Яйца немного взбить с растопленным сливочным маслом, щепоткой соли …

Это я, когда попадаю к бабушке..

Картофель в соевом соусе Ингредиенты: Свежий картофель,соевый соус,подсолнечное масло,чеснок,соль,специи. Приготовление: Картофель почистите и порезать на толстые дольки.Если картошка маленькая,то на 4 части.Высыпать в кипящую подсоленную воду,варить до полуготовности.Сделать соус:масло+соевый.соус+чеснок+соль и специи.Слить воду,остудить,вылить в картошку соус,кастрюлю накрыть крышкой и потрясти так чтобы все перемешалось.Глубокий противень смазать маслом,высыпать картофель и поставить в …