Невероятно вкусный киевский торт » Акилежна» Для песочного теста-2 желтка-180 гр сахара-150 гр сливочного масла маргарина-1 ст.ложка водки или ром-1 пачка разрыхлителя-400 гр муки-500 гр все зависит от вашей муки-1-2 ст.ложки сметаны Для безе:-4 белка (Для своего торта я взяла 6 белков)-1 ст рубленных грецких орехов или лесные орешки-1 ст.ложка …

Ветчина домашняя Ветчину и готовое мясо в магазинах я уже давно не беру. Особенно после того, как один раз попытался поджарить кусочек варено-копченого окорока одного из местных производителей. В результате, на сковороде у меня оказался сморщенный, серый кусочек непонятно чего в противно пахнущей, пузыристой жидкости. Сковороду-то я конечно отмыл, но …

Шоколадные пирожные-рулетики Ингредиенты: Тесто:Яйца куриные — 3 шт.Мука — 2 ст. л.Какао — 2 ст. л. Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Пудра сахарная — 2 ст. л. Начинка: Сыр сливочный — 200 г Масло сливочное — 100 г Пудра сахарная — 2 ст. л.  Дополнительно: Пудра сахарная с корицей — 1 ст. л. Приготовление: 1. Белки …

Английский завтрак — яйцо в мешочек с гренками Ингредиенты: — 3 яйца— хлеб— петрушка— соль/перец— масло растительное— тертый сыр Приготовление: 1. 1 яйцо сварить всмятку2. 2 яйца взбить венчиком или миксером, добавить соль, петрушку, перец3. Хлеб нарезать на брусочки4. Вылить яйца в хлеб5. Противень застелить фольгой, смазать маслом, выложить гренки, …

Красивый рыбный пирог Ингредиенты• 500 г муки + около 50 г на подсыпкуДля теста:• 100 мл молока (предварительно нагретого до 30 гр. С)• 10 г свежих (живых) дрожжей• 1 яйцо• 2 ст.л. сахара• 1 ч.л. соли• 70 г размягченного сливочного масла• 370 г мукиДля начинки:• 600 г свежего филе форели• …

Ветчина Tetra Pak … Главное действующее лицо — пустой пакет Tetra Pak.В ролях:Куриные окорочка — 5штСердечки индейки — 0.5 кг *шопотом* это отсебятинаЖелатин — 30 грСоль, сахар, перец — опционно Усё до банальности просто. Вариант №1 Прочитал рецепт и захотелось попробовать сделать.Сюжет прост: удаляете кожу, снимаете филе с кости, солите-перчите …

Творожная запеканка без муки Ингредиенты: 500 гр. творога1 банка сгущенки3 яйцаваниль Приготовление: Вначале надо нагреть духовку до 180 градусов. Затем взбейте яйца, творог. Можно использовать ручной блендер или обычный миксер. Творог для запеканки подойдет любой жирности.Добавьте сгущенки. Опять хорошенько взбейте, масса должна стать однородной. Количество сгущенки можно определять на свой …

Творожный пудинг Докатилась и до меня волна творожных пудингов 😉 Сегодня и в нашей Записной книжке появился рецепт вкусного творожного пудинга для детей и взрослых. Подойдет этот рецепт пудинга и для диетического меню, рекомендую. Этот творожный пудинг можно готовить в мультиварке, пароварке и духовке. Расскажу, как приготовить тесто для творожного …

Картофельные оладьи 1. картофель 1 кг2. яйца 3 штуки3. лук 1 штука4. мука 60 грамм5. масло растительное 120 мл6. соль по вкусу7. перец по вкусу Очистим картошку от кожуры и крупно натрём её на тёрке. В тёртую картошку добавим 3 штуки яйца, мелко порезанную луковицу, муку смешанную с пекарским порошком, …

Творожный торт ″Слёзы ангела″ Ингредиенты: Нам нужно для основы :1 ст муки1 ч.л разрыхлителя80 г масла2 ст.л сахара1 небольшое яйцо Для начинки:500 г творога0,5 ст сахара3 желтка1 ст.л манки100 г сметаны или густых сливокваниль Для суфле:3 белка3 ст.л сахарной пудры Приготовление: 1. Основа: муку смешать с разрыхлителем и порубить с …