Мясо для бутербродов Сначала я замариновала мясо.Взяла неострую горчицу с горчичными зернами, добавила туда размолотый чили-перчик, раздавленный чеснок, досолила. Обмазала мясо, завернула в пленку и оставила в холодильнике на 4 часа.Потом приступила к раскрою бумажных листов.Из рулона пекарской бумаги вырезала два куска, таким образом, чтобы можно было мясо положить в …

Лаваш Шаг 1Просеянную муку высыпаю на стол и делаю в ней углубление. Вливаю в него воду, растительное масло, добавляю соль и аккуратно перемешиваю вилкой. Шаг 2Вымешиваю 3-4 минуты и заворачиваю в пленку, оставляю на 20-30 минут. Шаг 3Тесто разделяю на 10 частей, каждый кусочек обваливаю в муке. Шаг 4Раскатываю лепешку …

«Божественный кекс» Этот шоколадный кекс именно то, что надо когда хочется чего то супер шоколадного. Шоколадный внутри, покрытый шоколадной глазурью снаружи, этот кекс просто мечта.Шоколадный кекс – блюдо универсальное, его можно подать к столу и в будни, и не стыдно поставить на праздничный стол. Ингредиенты: — мука 500 г— сахар …

Рецепты панкейков 1) Ванильные панкейки Ингредиенты: молоко — 200 мл.мука — 250 граммяйцо куриное — 2 шт.сахар — 80 граммванильный сахар — 2 пакетикасода, гашенная уксусом — 1 ч. л.растопленное сливочное масложидкий мед Приготовление: 1. Взбейте венчиком до однородности яйца, молоко и сахар. 2. Смешайте муку с содой и постепенно …

Шампиньоны с курицей и сыром Ингредиенты: Куриное филе — 500 гФета — 60 гБольшие свежие шампиньоны — 10 шт.Сметана — 4 ст. ложкиМука — 1 ст. ложкаИзмельченная моцарелла — 1/2 стаканаСвежая зелень петрушки по вкусуМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуРастительное масло — 1 ст. ложка Приготовление: 1. Промойте и …

Салат с курицей, овощами и кунжутом Ингредиенты: Помидор – 1 шт.Огурец – 1 шт.Маслины – 100 гСыр твердых сортов – 100 гКопченые куриные бёдрышки – 2 шт.Французская горчица – 1,5 ст.л.Кунжутные семечки – 1 ч.л. Приготовление: 1. С копченых куриных бёдрышек мы обрежем мясо и слегка его порубим ножом.2. Сыр …

Иногда жульен можно съесть вместе с кокотницей… Итак, с хорошо промытых клубней ( шкурку желательно не очищать, но там, где есть подозрительные места — просто их удалить с помощью ножа) срезаем верхушку, если клубень положить набок. Это позволит будущей кокотнице стать больше и просторнее. Затем аккуратно десертной или чайной ложкой …

Печенье Красный бархат. Яркие, ароматные и очень вкусные печеньки легко готовятся, долго хранятся, создают праздничное настроение. Обычно название Красный бархат относится к бисквиту, из которого делают роскошные торты.  Вам потребуется: 3 стакана муки,0,3 стакана порошка какао,2,25 ч.л. разрыхлителя,0,25 ч.л. соды,0,5 ч.л. соли,1,3 стакана сахара,180 г сливочного масла, нарезанного кубиками,3 яйца …

Рецепт Рафаэлло по-домашнему Ингредиенты: кокосовая стружка — 250 гсгущенное молоко — 200 гминдаль — 100 г Приготовление: Все гениальное просто, поэтому этот десерт займет у тебя от силы минут 15. Высыпь в глубокую миску кокосовую стружку и вылей туда же сгущенку. Хорошенько перемешай. Получится такая сладкая кашица. Дай ей постоять …

Картофельная запеканка с мясом. 1200 грамм картофеля;250 грамм любого отварного мяса;150 грамм сыра в картофельное тесто;150 грамм сыра для посыпки;70 грамм томатной пасты;1 средняя луковица;2-3 столовые ложки растительного масла для жарки;специи(сушеный чеснок и базилик, мускатный орех, черный молотый перец);2-3 столовые ложки свежего укропа;соль — по вкусу. Мой муж обожает любые …