Бисквитный пирог с яблоками Этот легкий в приготовлении и очень ароматный и аппетитный пирог сможет приготовить даже самая молодая и неопытная хозяйка, которая только начинает познавать азы кулинарии. Но, при всей легкости его изготовления он получается очень удачным: нежным, с большим количеством яблок, в меру сладким и воздушным. Ингредиенты: яйца …

Как приготовить тонкие и прочные блины? Классический рецепт бездрожжевого теста для блинов Ингредиенты: Молоко или вода — 2 стаканаМука — 1,5 стакана Яйца — 2 шт.Сахар — 1 ст. л.Соль — 0,5 ч. л.Растительное масло — 2 ст. л.  Секреты и хитрости замешивания теста: Просейте муку – это придаст мягкости блинчикам. …

Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone morbido) Ингредиенты:2/3 стакана меда2 яичных белка1 стакан обжаренного миндаля1/2 стакана нарезанной курагицедра половины лимона Приготовление:Подготовьте глубокий противень, застелив его восковой бумагой или пергаментом для выпечки.Мед выложите в термостойкую миску и поставьте на водяную баню. Дайте меду время растопиться, в это время взбейте белки …

Пирог «Любимый» Всегда поднимается и получается пышным, и это самый простое блюдо в мире после яичницы 🙂 Ингредиенты:— 3 яйца;— 1 ст. сахара;— 1 ст. муки;— любой наполнитель по желанию (яблоки, банан, груши, ягоды), я использовала груши и сушеную вишню. (если делаете большой пирог, пропорции удваиваются: 6 яиц, 2 ст. …

Салат «Грибная поляна» Ингредиенты: — 1 банка грибов— лук зеленый и укроп— вареное мясо— 200 г моркови по-корейски— 200 г твёрдого сыоа— 3 шт. варёного картофеля— 3 шт. маринованных огурцов— майонез Приготовление: 1. Главное взять подходящую посуду… наверное, лучше всего подойдет обычная средняя кастрюлька. Грибы уложить шляпками вниз2. Сверху грибов …

Куриные мафины с сыром. Куриный мафин с сыром отличная закуска, которая готовится за 40-45 минут. Выглядит оригинально, несложное исполнение, отлично подойдет для званого ужина. Такие мафины нравятся детям. Они расходятся очень быстро. Вкусные, питательные, сочные, словом, это блюдо обречено стать любимым. Ингредиенты (на 12 мафинов)2 куриные грудки1 стакан натертого сыра1/4 …

Мясо для бутербродов Сначала я замариновала мясо.Взяла неострую горчицу с горчичными зернами, добавила туда размолотый чили-перчик, раздавленный чеснок, досолила. Обмазала мясо, завернула в пленку и оставила в холодильнике на 4 часа.Потом приступила к раскрою бумажных листов.Из рулона пекарской бумаги вырезала два куска, таким образом, чтобы можно было мясо положить в …

Лаваш Шаг 1Просеянную муку высыпаю на стол и делаю в ней углубление. Вливаю в него воду, растительное масло, добавляю соль и аккуратно перемешиваю вилкой. Шаг 2Вымешиваю 3-4 минуты и заворачиваю в пленку, оставляю на 20-30 минут. Шаг 3Тесто разделяю на 10 частей, каждый кусочек обваливаю в муке. Шаг 4Раскатываю лепешку …

«Божественный кекс» Этот шоколадный кекс именно то, что надо когда хочется чего то супер шоколадного. Шоколадный внутри, покрытый шоколадной глазурью снаружи, этот кекс просто мечта.Шоколадный кекс – блюдо универсальное, его можно подать к столу и в будни, и не стыдно поставить на праздничный стол. Ингредиенты: — мука 500 г— сахар …

Рецепты панкейков 1) Ванильные панкейки Ингредиенты: молоко — 200 мл.мука — 250 граммяйцо куриное — 2 шт.сахар — 80 граммванильный сахар — 2 пакетикасода, гашенная уксусом — 1 ч. л.растопленное сливочное масложидкий мед Приготовление: 1. Взбейте венчиком до однородности яйца, молоко и сахар. 2. Смешайте муку с содой и постепенно …