10 вариантов разных соусов 1. Сметана(15%) + пара долек чеснока+ измельченный укроп+соль и черный перец.Все перемешиваем. Сметану больше 15% лучше не брать или немного развести густую сметану водой(молоком).Такой соус отлично подойдет к голубцам, драникам, овощным котлетам и печеному картофелю. 2. Оливковое масло(растительное)+лимонный сок+соль+смесь сушеных итальянских трав(базилик, орегано, майоран, тимьян) . …

Оладьи на кефире пышные Простой, пошаговый рецепт приготовления Оладий. По нему, Вы гарантированно испечете пышные оладьи. Предлагаю вам рецепт «Оладьи на кефире пышные» от Александра Гречко. Есть мнение, что пышные оладьи можно испечь, только на дрожжах, но приготовьте по этому рецепту и сами поймете, что это не так. Преимущество оладий …

ТОП-6 самых полезных напитков: 1). ВодаВода выводит токсины из организма, поддерживает работу желудка, положительно влияет на состояние сосудов и суставов. 2). Гранатовый сокБлагодаря богатому витаминно-минеральному составу сок граната полезен как взрослым, так и детям. Сок граната нормализует работу сердца и сосудов, полезен при гипертонии и анемии. 3). Мятный чайЧай с …

Торт дамские пальчики Европейская кухняПорций: 1 торт*Вегетарианское блюдо Что нужно:Для теста:Вода – 1 ½ стакана (объем стакана 0,25 л)Масло сливочное – 150 гМука – 1 ½ стакана (объем стакана 0,25 л)Яйцо – 6 шт.Для крема:Сахар – 1 стакан (объем стакана 0,25 л)Сметана – 2 стакана (объем стакана 0,25 л)Специя: ванилин …

Творожные завитушки)) Ингредиенты:Для теста:350 г муки3 г сухих дрожжей100 г молока 50 г сахара50 г жирного (82%) маргарина или сливочное либо растит. масло70 г сметаны3.5 г солиДля начинки:500 г творога1 яйцо100 г сахараДля заливки:200 г сметаны1 ст.л. сахара Приготовление:1. В теплое молоко всыпьте сухие дрожжи, добавьте 1/2 ч.л сахара, 2–3 …

МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ Ингредиенты: ● 1 кг мясо свинины● 3 луковицы● 3 помидора● 350 гр сыра● перец молотый, соль● майонез Приготовление: Хорошо отбиваем мясо. Каждую сторону мяса посыпаем перцем и солью и выкладываем на протвень. Режем кольцами помидор и кладем по два кружочка на мясо.Далее режем кольцами лук и также выкладываем …

Как лучше печь блины? 9 умных советов. 1. Жидкость в тесто для блинов следует добавлять горячей, чтобы повысить клейкость муки. 2. Чтобы блины получились вкусными и красивыми, дайте просеянной муке немного отстояться, не используйте ее сразу же. 3. Соль и сахар следует класть точно по рецепту. Пересоленное тесто плохо бродит, …

Пицца, которая сводит с ума Ингредиенты:-Мука — 500 г-Вода — ½–1 стакана-Масло сливочное — 100 г-Соль — 1 щепотка-Сахар — 1 щепотка-Помидоры — 4 шт.-Баклажаны — 2 шт.-Перец болгарский — 1 шт.-Цукини — 2 шт.-Сыр — 300 г-Сметана — 200 г-Масло растительное — 1 ст. л.-Асафетида — 1 ч. л.-Куркума …

Карамелизованные апельсины в шоколаде. Надо ли говорить о том, какой аромат стоит в доме? Вот за это я люблю такие рецепты! Вам потребуется: На 4-6 апельсинов (в зависимости от размера) 600 г сахара300 мл воды250 г горького шоколада Как готовить: 1. Апельсины нарезать кружками толщиной примерно 5 мм. Толще — …

Шоколадно-банановый брауни-чизкейк Ингредиенты:150 грамм шоколада ( я брала горький)3 яйца80 грамм сливочного масла1 ст.л.с горкой какао3 ст.л. сахара100 грамм творога1 не большой банан3 ст.л. муки Приготовление:1. На водяной бане топим шоколад и сливочное масло, доводя до однородной консистенции.2. Соединяем муку и какао и перемешиваем.3. Взбиваем 2 яйца и 2 ст.л. …