Белые тостики с форелью и творожным кремом.

Золотые рецепты

Белые тостики с форелью и творожным кремом.
Автор: Наталья Молчанова

Эта закуска готовится быстро, а выглядит вполне празднично.

В небольшую форму (я использовала силиконовые формочки для кексов) выложить нарезанную (как на тар-тар) слабосоленую форель, затем творожный крем (Крем Бонжур), смешанный со свежим укропом и следом, подсушенный в духовке ломтик булки (вырезанный по размеру формочки) и слегка натертый чесноком.

Поставить в прохладное место на 10-15 мин.

Перевернуть, достать, украсить зеленью, лимончиком, овощами и фруктами — на свой вкус.

Золотые рецепты
Как приготовить роллы в домашних условиях?

Домашние роллы давно перестали быть экзотикой и превратились в одно из самых популярных блюд для семейного ужина, встречи с друзьями или праздничного стола. Многие считают, что приготовление японских роллов требует профессиональных навыков и специального оборудования, однако на практике сделать вкусные и аккуратные роллы можно даже на обычной кухне. Главное — …

Золотые рецепты
Кулинарная вселенная в цифре: топ-3 самых больших электронных книг рецептов

Электронные книги рецептов давно вышли за рамки обычных PDF-сборников. Сегодня это масштабные цифровые базы данных, включающие десятки тысяч рецептов из разных стран мира, с подробными инструкциями, фото и рекомендациями по приготовлению. В отличие от печатных изданий, электронные форматы позволяют постоянно обновлять контент, расширять коллекции блюд и добавлять новые функции. Ниже …

Золотые рецепты
Как правильно хранить яйца: в холодильнике или на полке?

Яйца — один из самых универсальных и востребованных продуктов, который есть практически в каждом доме. Но несмотря на то, что мы используем их часто, вопрос хранения остаётся актуальным: где всё-таки лучше держать яйца — в холодильнике или на полке? Ответ зависит от нескольких факторов, включая температуру помещения, частоту использования продукта …