Банановые маффины

Золотые рецепты

Банановые маффины
Нам нужно:
Бананы-2 средних
Яйцо-3 шт
Сахар-150 гр(можно меньше )
Творог-200 гр
Масло сливочное-50 гр
Ваниль по вкусу
Мука-200 гр
Рыхлитель для теста-1.5 ч.л
Соль махонькая щепотка
1)Взбиваем яйцо с сахаром в пену
2)Добавляем банан и все снова взбиваем
3)К этой смеси добавляем творог,растопленное масло,ваниль и соль.Все снова взбиваем
4)Затем всыпаем муку с рыхлителем
5)Все хорошо смешать
6)Заполнить формочки и выпекать до готовности
И у нас получились мягенькие и очень ароматные маффины
Приятного аппетита

Золотые рецепты
Как создать базу данных кулинарных рецептов

Создание базы данных кулинарных рецептов — это интересная и полезная задача, которая позволяет структурировать огромное количество информации о блюдах, ингредиентах, способах приготовления и даже вариантах подачи. Такая база может пригодиться как для личного использования, так и для работы ресторанов, кулинарных школ или тематических сайтов. Правильно спроектированная система делает поиск рецептов …

Золотые рецепты
Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном

Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном Для тыквенной пасты – тальятелле (4-5 порций): 200-240 г муки (в зависимости от типа, я предпочитаю муку из твердых сортов пшеницы) 2 небольших яйца, 3 ст.л. пюре из запеченной тыквы

Золотые рецепты
Оладьи

Оладьи 170-180 г цельнозерновой муки 2 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соли 130 г готовой крупы киноа (чуть меньше стакана, можно заменить овсяными хлопьями) 1 яйцо 240 мл молока 1 ст.л. меда 2 ст.л. растительного масла + дополнительно для жарки