Бабушкины советы: как устранить неприятные запахи.

Золотые рецепты

Бабушкины советы: как устранить неприятные запахи.

— Устранить неприятный запах в шкафу поможет молотый кофе, положенный на бумагу.

— Устранить специфический запах из хлебницы можно, если протереть ее тряпкой, смоченной в уксусе, и проветрить.

— Чтобы избавиться от неприятного запаха в металлической банке, нужно сжечь в ней пару спичек.

— Запах в буфете можно устранить, если поместить в него кусочек репчатого лука или древесного угля.

Чтобы в холодильнике не появлялся неприятный запах, его следует два раза в месяц протирать раствором пишевой соды в теплой воде (1 ст. ложка соды на литр воды).

Чтобы запах «убежавшего» молока не распространился по квартире, его нужно накрыть мокрой бумагой.

Золотые рецепты
Как создать базу данных кулинарных рецептов

Создание базы данных кулинарных рецептов — это интересная и полезная задача, которая позволяет структурировать огромное количество информации о блюдах, ингредиентах, способах приготовления и даже вариантах подачи. Такая база может пригодиться как для личного использования, так и для работы ресторанов, кулинарных школ или тематических сайтов. Правильно спроектированная система делает поиск рецептов …

Золотые рецепты
Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном

Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном Для тыквенной пасты – тальятелле (4-5 порций): 200-240 г муки (в зависимости от типа, я предпочитаю муку из твердых сортов пшеницы) 2 небольших яйца, 3 ст.л. пюре из запеченной тыквы

Золотые рецепты
Оладьи

Оладьи 170-180 г цельнозерновой муки 2 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соли 130 г готовой крупы киноа (чуть меньше стакана, можно заменить овсяными хлопьями) 1 яйцо 240 мл молока 1 ст.л. меда 2 ст.л. растительного масла + дополнительно для жарки