Немецкое креативное агенство Korefe разработало первую в мире съедобную «поваренную книгу» — The Real Cookbook. «Книга» изготовлена из свежей пасты в виде лазаньи, как специальный проект для крупного издательства.

Суп из моллюсков в стиле Новая Англия Ингредиенты: мясной жир — 2 Ст. ложка нарезанный лук — 80 Грамм картофель — 450 Грамм мука — 1 Ст. ложка сок моллюсков — 235 Миллилитр молоко — 235 Миллилитр жирные сливки — 235 Миллилитр моллюски (в банках) — 283 Грамм соль — …

Острые мини-сендвичи Ингредиенты:450 грамм говядины300 грамм багета (нарезать на ломтики)1/2 ст. сыра (нарезать на тонюсенькие ломтики)3 ст. резаного крес-салата (я брала китайскую капусту, на вкусе это не сказалось)2/3 ст. сметаны1/4 ст. дижонской горчицы2 ч.л. сока лимона2 ч.л. эстрагона2 ч.л. готового хрена (да-да, обычного хрена из банки)на кончике ч.л. черного перца2 …

Хлеб с корицей за 20 минут Ингредиенты:Дрожжевое тесто (готовое) – 2 листаКоричневый сахар – 1 стаканТростниковый сахар – ВЅ стаканаКорица- 4 чайных ложкиСливочное масло – 120 г Духовку нагрейте до 175 градусов. На разделочную доску выложите пергаменткую бумагу.Щедро присыпьте ее сахаром. Раскатайте тесто, переложите на бумагу. Половину смеси сахара и …

«Даже страшно подумать, что современный мир мог так и не увидеть киноа» — кулинарный блоггер Ольга Шенкерман. «Исследования показали, что киноа спасает и от мигреней, от рака груди, от астмы, помогает поддерживать здоровье сердечной системы, снижает риск диабета…»

Тарт с муссом из белого шоколада и голубикой Для теста: *Объем 1 чашки — 240 мл., 1 ч. ложки — 5 мл., 1 ст. ложки — 15 мл. Сухие ингредиенты измеряем без горки, свободно насыпая их в мерную емкость ложкой и не утрамбовывая. 1 1/4 чашки муки1/3 чашки сахарной пудры1/2 …

Mac&Cheese Понадобится (форма диаметром 14 см): 100 г макарон100 мл молока50 мл жирных сливок1 ч.л. сливочного масла50 г тертого пармезана50 г тертого полутвердого сыра (например, «Российский»)соль, перец — по вкусуприправа «Прованские травы» — по вкусу1 ч.л. оливкового масла сливочное масло для смазывания формы Приготовление: 1. Разогреть духовку до 180 градусов. …

Не знаем насколько удобная эта подушка, но выглядит интересно и необычно:)

Террин из козьего сыра с абрикосами На 8 порций: 150 гр. сухого имбирного печенья (gingersnaps), размолоть в крошку7 ст. ложек сливочного масла, растопить7 ст. ложек сахара (без горки), разделить500 гр. абрикосов, тонко порезать500 гр. козьего сыра4 ст. ложки (возможно, больше) сливок4 ст. ложки абрикосового джема, нагреть и процедить через сито …

Рисовый Суп с курицей(Chicken Congee) Ингредиенты для маринада: 200 гр филе курицы или куриные грудки (порезать небольшими кубиками)1 ст.л тертого имбиря 1/2 ч.л соль 1 ч.л сахар 1 ст.л светлое кунжутное масло 1 ч.л черный перец1 ст.л кукурузный крахмал Следующие ингредиенты: рис круглый (как на плов)3/4 cт 5 ст вода …