СВЕКОЛЬНЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ:для супа:500 г свеклы, отваренной или запеченной,200 г свежих шампиньонов1 средняя луковица,1 большая морковь,3 ст.л. оливкового масла,1 ст.л. томатной пасты,3 зубка чеснока,2-3 ст.л. лимонного сокаПриправы: лавровый лист, перец горошком,Соль по вкусуДля фрикаделек:300 г фарша,1 луковица,Пучок зелени (петрушка, укроп, базилик),1 яйцо,Соль, молотый перец по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Свеклу …

ЗАПЕКАНКА С ГОРБУШЕЙ ИНГРЕДИЕНТЫ:Филе горбуши — 700 гр.,Сливки — 300 мл.,Сыр — 150 гр.,Сухари панировочные — 100 гр.,Лук — 1 шт.,Чеснок — 2 зубчика.,Кинза — 20 гр.,Соль, белый перец СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Филе горбуши вымыть и обсушить. Положить в кастрюлю, залить сливками и варить 5 минут.Рыбу откинуть на дуршлаг, сливки отставить в …

ЭКЗОТИЧЕСКИЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ ИНГРЕДИЕНТЫ:Филе куриной грудки 1 шт., перец болгарский 2-х цветов 2 шт.(небольших), виноград темный ( но не киш- миш, он приторно сладкий) и светлый лучше без косточек (небольшие кисточки) + для украшения., ананас консервированный 100 гр., майонез 2 ст. л., соль СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Куриную гудку отварить, остудить, 2/3 …

УХА С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ:Для бульона:Рыба свежая — 300 г,Морковь среднего размера — 1 шт.,Сельдерей — 1 ст.л.,Петрушка — 1 ч,л,Корень петрушки — 15 гр.,Мука пшеничная — 1,5 ч,л,Желток яичный — 1 шт.,Перец,Соль,Для фрикаделек:Рыбное филе (лучше трески) — 150 г,Белок яичный — 1 шт.Крахмал — 1,5 ч,л,Сметана — 1 ст. л,Орехи …

ОРЕХОВЫЕ ТРУБОЧКИ ИНГРЕДИЕНТЫ:400гр-муки,120гр сахара,180гр-масла,1яйцо+з ст.ложки молока,120гр-ореховкрем:500гр маскарпоне(или творожная масса),2упаковки ванильного сахара,2-3 ложки сахарной пудры,тертая цедра половины апельсина СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Из муки,масла,сахара,яйца,молока и (измельчённых)орехов выместить тесто и поставить в холодильник на 1 час.Достав тесто раскатать толщиной 2 мм и порезать на ленты длинной с металлические трубочки,а за тем подгоняйте ширину.Обернув все трубочки,выпекайте …

Для поиска пропавших людей НУЖНЫ ВОЛОНТЕРЫ! Мы помогаем родным и близким в поисках, но нам нужны люди,добровольцы, которые в свободное время готовы помочь расклейкой объявлений, осмотром местности, работой в сети Интернет. Официальное оформление в группу «Питер-Поиск»:Наша команда в содружестве:http://poiskdetei.ru/forums/index.php/forum/99-sankt-..Регистрация: http://poiskdetei.ru/forums/index.php?app=core&mo..Анкета волонтёра: http://poiskdetei.ru/forums/index.php/topic/71-anketa/

САЛАТ С ТУНЦОМ И ПОМИДОРАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ:1 банка тунца в собственном соку, 2 средних помидора, 2 вареных яйца, пара веточек петрушки, 1 ст. л. сметаны, 1 ст. л. майонеза СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Яйца трем на крупной терке, помидоры режем мелким кубиком, рыбу разбираем руками на небольшие кусочки.Смешиваем сметану и майонез, заправляем соусом салат, …

КАКАО ФЛИП ИНГРЕДИЕНТЫ:1 свежий яичный желток, 3 ст.л. сахара, 2 ст.л. какао-порошка, 150 мл нежирных сливок (9-10%), 150 мл воды СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Желток смешиваем с сахаром и взбиваем до тех пор, пока масса не посветлеет и слегка увеличится в объеме.Из какао и воды варим какао.Добавляем горячие сливки и размешиваем венчиком.Снимаем с …

САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И АНАНАСАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ:5-6 больших креветок, 2 небольших свежих огурчика, 1 стакан отваренного риса, 200 г консервированных ананасов,майонез для заправки СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Огурец режем кубиками, смешиваем с рисом.В тот же салатник отправляем нарезанные креветки (если вы берете маленькие — то резать не надо) и ананасы. Заправляем майонезом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

ПЕЧЕНЬЕ «ПОЛУМЕСЯЦЫ» ИНГРЕДИЕНТЫ:125 г очищенных грецких орехов, 100 г сахара, 125 г сливочного масла, 300 г муки, 125 мл сметаны, 2 ч.л. ванильной эссенции, 1/4 ч.л. соли, 60 г сахарной пудры СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Грецкие орехи обжариваем на раскаленной сковороде на среднем огне втечение 3-5 минут. Охлаждаем. Мелко рубим орехи (лучше всего …