ТОРТ «НА СКОРУЮ РУКУ» ИНГРЕДИЕНТЫ:● Сахар (1 ст. — тесто, 1 ст. — крем) — 2 стак.● Мука (2,5 ст. — тесто, 2 ст.л. — крем) — 3 стак.● Сода (тесто) — 1/2 ч. л.● Кефир (тесто) — 1 стак.● Масло сливочное (50 гр. — тесто, 100 гр. — крем) …

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ «АРАБСКИЕ СКАЗКИ»  ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста:● 4 ст. л. с горкой какао● 150 г сливочного масла● 150 г сахара● 2 яйца● 250-300 г муки● Щепотка соды● 2 ч. л. разрыхлителя для теста. Для крема:● 1 крупный лимон● 200 г сахара● 150 г сливочного масла● 4-5 ст. л. манной крупы● …

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С СОСИСКАМИ  ИНГРЕДИЕНТЫ:● Картофель (вес очищенного) — 850 г● Сосиски — 8 шт● Сыр плавленный (порционный — у меня для чизбургеров) — 8 пластинок● Мука — 3 ст. л.● Яйцо — 2 шт● Соль — по вкусу● Приправа для картофеля — по вкусу● Масло сливочное — для смазывания …

ЧАЙ, КОТОРЫЙ РАСТОПИТ ВСЕ КИЛОГРАММЫ  ИНГРЕДИЕНТЫ:● 1.5 л. кипятка● 2 ст. л. крупно нарезанного свежего имбиря● 1 дес. ложка листового зеленого чая● 2 ст. л. сока свежего лимона● 1 дес. л. свежего меда ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Мята по желанию, но именно она смягчает остроту имбиря1. Имбирь нарезать крупно2. В термосе соединить все ингредиенты …

Хотели бы себе такую кухню?😍

ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ:● 1 луковица среднего размера● 100-150 г куриного филе (грудка)● 3-4 шампиньона (около 50г)● 50 г сливочного масла● 1 ст. ложки растительного масла● 1 ст. ложки (с горкой) муки● 200 мл сливок 10%● 50 г твердого сыра ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Луковицу мелко режем, обжариваем до прозрачности на …

Шоколадные эклеры Ингредиенты: Яйцо — 4 шт. (мелких) или 3 шт. (отборных)Вода — 250 млМасло сливочное — 125 гШоколад — 28 гМука — 200 гСоль — щепотка Для начинки:Сливки для взбивания — 1 стакан Для глазури:Белый шоколад или белая глазурь — 50 г Приготовление: 2. Подготовить продукты для приготовления шоколадных …

Рулет из лаваша с печенью трески. Хочу поделиться очередным рецептом рулета из лаваша, на этот раз с печенью трески. Рулет получается очень нежным и вкусным. Стоит только дать ему пропитаться пару часиков и красивые закусочные рулетики на столе порадуют ваших гостей. Это блюдо можно смело подать на праздничный стол. Рулет …

Креветки под соусом Ингредиенты:-креветки — 800 грамм-сливочное масло — 50 грамм-чеснок — 2 зубчика-сливки — 250 миллилитров-петрушка-соль Приготовление:1. Почистите чеснок и измельчите его с помощью чесночницы.2. Выложите чеснок в сковородку, разогрев её со сливочным маслом. Потом добавьте сливки и вскипятите. Почистите креветки и выложите их в сковороду. Всё тщательно перемешайте …

Ириски «Тянучки» (на топлeном молоке) Ингредиенты: ● Молоко (топленое) — 200 мл● Сахар — 150-200 г● Мед — 2 ст. л.● Масло сливочное — 30 г● Ванилин — 1 пач. Приготовление: В мисочку сложить все ингредиенты и залить топлёным молоком.Варить на среднем огне примерно 30 минут, постоянно помешивая.Готовая масса должна …