Крем-суп из цветной капусты с сухариками и яйцом Ингредиенты:Оливковое масло- 2 столовых ложкиЛук-порей — 200 гЦветная капуста — 1 головкаКуриный/овощной бульон — 3 стаканаЖирные сливки — 1 стаканЛавровый лист — 1 штКориандр — 1/4 чайной ложкиСоль, перец — по вкусуЯйцо (сваренное вкрутую) — 1 штТравы (по вкусу) В кастрюле нагрейте …

Салат Тиффани Ингредиенты2 куриные грудки, 200 гр сыра, 6 яиц, 100 гр кедровых орешков, по 150 гр. зелёного и чёрного винограда, по 200 гр. сметаны, майонеза, карри по вкусу, растит. масло для жарки. Куриные грудки натереть карри, обжарить( можно варёные), остудить. Отделить мясо от костей, разделить на волокна. Яйца – …

Пицца с курицей и грибами Тесто: 0.5 ч. ложки сухих дрожжей 200 мл. теплой воды щепотка сахара 0.5 ч. ложки соли 1 ч. ложка оливкового масла 1.5-2 стакана муки Начинка:80 гр. шампиньонов 160 гр. куриного фарша из филе 150 гр. сыра 2 помидора 3-4 ст. ложки итальянского томатного соусприправа для …

Рулет «Минутка» Ингредиенты:Печенье юбилейное: 500 гСливочное масло: 50 гСахар: 100 гКакао-порошок: 2 ст. л.Молоко: 50-70 гОрехиИзюм Приготовление: 1. Печенье разломать, но не очень мелко. 2. Сахар и какао перемешать, добавить сливочное масло, молоко и подогреть, постоянно помешивать до образования однородной массы. Затем все соединяем с печеньем и перемешиваем. По желанию …

Варенье из райских яблочек Ингредиентырайские яблоки — 1 кгсахар — 1 стаканвода — 1/2 стакана Способ приготовления Яблоки хорошо помойте и с помощью деревянной шпажки сделайте в каждом много проколов. Сложите яблочкики в кастрюлю, всыпьте сахар, влейте воду, поставьте кастрюлю на огонь и вскипятите. После этого снимите кастрюлю с огня …

Утренний напиток для желающих взбодриться и за одно скинуть лишний вес Ингредиенты: молотая корицамед Приготовление: В горячую воду кладем дольку лимона и добавляем молотую корицу. Даем настояться и за одно немного остыть воде. Когда вода немного остыла добавляем ложку меда и выпиваем! Пить надо утром, натощак. Здоровья Вам и приятного …

Свадебный торт 🙂

Классический тирамису Ингредиенты:Маскарпоне – 220 гПеченье савоярди – 8-10 шт2 маленьких яичных желткаСахар – 2 столовых ложкиЭспрессо или очень крепкий кофе, охлажденный – 60 млБренди или темный ром – 1,5 столовых ложкиКакао-порошок (не подслащенный) – 1-2 столовых ложкиТертый шоколад для украшения Приготовление:В миске взбейте до загустения желтки с сахаром и …

Блинный торт с нутеллой Ингредиенты:Мука – 280 гФундук – 70 г (смолоть до консистенции муки)Сахар – 2 столовых ложки6 больших яицМолоко – 2 стаканаОливковое масло – 6 столовых ложекВанилин – 1 чайная ложкаСоль – ¼ чайной ложкиНутеллаРубленные орехи для украшения Смешайте муку, сахар, яйца, молоко, масло, ванилин и соль. Перемешайте …

Для тех, кому лень выбираться за город:)