«Быстрые» маринованные огурчики Ингредиенты: огурцыукропчеснокболгарский перецперец чилисоль Малосольными они станут уже через полчаса, очень вкусными через 4 часа. Приготовление: Огурцы моем, режем кольцами. Выкладываем в посуду, где они и будут мариноваться. Посуда должна удобно и плотно закрываться крышкой. На огурцы мелко шинкуем свежий укроп. Режем пластинками чеснок (он потом тоже …

Салат а-ля Цезарь Салат зеленый 150 г Яйцо куриное 2 шт.Оливковое масло 30 мл Чеснок дольки 1 шт.Куриная грудка 200 г Пармезан 100 гПомидоры Черри 200 г Сухарики белые 100 гСоус Американский цезарь 100 мл

Творожные «гамбовцы» 300-350 граммов творога (творог сухой без жидкости)1 яйцо3-4 ст. ложки муки1-2 ст. ложка манной крупы2 ст. ложки сахара1 пакетик ванилинащепотка солидополнительно1/4 стакана панировочных сухарей1 ст. ложка сахара Поставить на огонь кастрюльку с водой, сухари нагреть на сковороде,немного обжарить(сковорода сухая), затем выключить огонь,добавить сахар и все перемешать.В творог добавить …

Любимые кабачки закусочные . Отварить рис- 3 столовых ложки, смешать с 500гр. фарша. Посолить, поперчить. Грибы 300гр порезать небольшими дольками, лук полукольцами. Обжарить на растительном масле Кабачок очистить от кожуры, нарезать вдоль тонкими (чем тоньше, тем лучше) ломтиками 3мм,слегка присолить. Форму для кекса смазать растительным маслом, уложить кабачки, так чтобы …

Прохладная радуга Состав на 5-6 порций: 2 банана300 гр. клубники3 киви300гр. мороженого (пломбир)Немного мяты Фрукты и ягоды хорошенько охладил. Измельчил по отдельности в блендере, морожено размягчить. Выложить слоями: 1-банан, 2-киви, 3-клубника, 4-морожено. Украсить мятой.

Куриные отбивные Ингредиенты: Куриная грудка — 2 штМука — 40 гЯйца — 2 штПанировочные сухари — 50 гСыр Пармезан — 25 гОливковое масло — 80 млКонсервированное томатное пюре или кетчуп (на ваш вкус) — 180 гСоль — по вкусуЩепотка мускатного ореха Приготовление:Куриное филе разрежьте на крупные кусочки. Затем отбейте каждыйПосолите …

Пирог «жираф «. Ингредиенты:200 г сливочного масласахара я в тесто ложила 150 гр, а в творог 200 гр4 яйца2,5 стакана муки1 ч.л. соды погасить уксусом2 ст.л. какаотворога 500 гр300 г сметаны1 пакетик ванильного сахаракрахмала 3 ст л с горкой Приготовление: Мягкое сливочное масло растереть с сахаром(150 г), добавить 1 яйцо, …

Тортик Творожная нежность На дно круглой формыТесто:100 гр. мягкого сливочного масла200 гр. муки1 яйцо50 гр. сахара1 ч. л. разрыхлителя Творожная начинка:500 гр. творога150 гр. сахара100 гр. сметаны4 желтка30гр.манки Творожную массу выложить на тесто и выпекать при темп. 200 гр. где-то 40 мин. Потом вытащить и сверху выложить 4 белка взбитые …

Мясо по-итальянски в томатном соусе Ингредиенты 1,5 кг. говяжьей грудинки200 мл. белого сухого вина3 веточки розмарина40 мл. оливкового масла800 г. помидоров3 дольки чеснока60 г. маслин без косточек10 г. базилика3 г. тимьяна1 чайная ложка соли Приготовление Мясо порезать крупными кусками. Залить вином и положить веточки розмарина. Оставить мариноваться 1 час.Маринад слить, …

Имбирное печенье Ингредиенты: Мука пшеничная — 400 гр (2,5 стакана)Яйца куриные — 2 штМасло сливочное — 200 грМёд — 4 ст. лСахар — 2/3 стаканаКорень имбиряРазрыхлитель теста — 1/2 ч.л.