Хороший совет к Новому Году!

Сырная закуска на чипсах Ингредиенты:100 г сыра300 г помидоровЗелень по вкусу2 зубчика чеснокаМайонезКартофельные чипсы (широкие)Маслины и оливки (для украшения) Приготовление: 1. Помидоры мелко нарезать.*Если помидоры очень сочные, сок слить.2. Зелень мелко нарезать.3. Сыр натереть на мелкой терке.4. Смешать сыр, помидоры, зелень.5. Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.6. Добавить майонез, перемешать.7. Полученную …

Красивые праздничные нарезки!

Филе курицы по-азиатски Итак, вам понадобится: 3 филе курицы, порезанное на кубики1 луковица, порезанная на маленькие кубики3 молодых морковки5-10 гр свежего имбиря, мелко порезанного или пропущенного через чеснокодавку250 гр броколи (свежей или замороженной)2 ст ложки соевого соуса2 ст ложки кунжутных семечекнемного кинзыКак приготовить: Выкладываем на тефлоновскую сковороду порезанный лук и …

Шоколадно-творожный мраморный пирог Ингредиенты: 100 гр. сливочного масла125 гр. шоколада (я брала 100 гр+2 ст. ложки какао)125 гр. сахара (я брала 3 ст. ложки)2 яйца0.5 пакетика ванильного сахаращепотка соли0.5 ч. ложки разрыхлителя125 гр. муки (если добавляется какао тогда муки взять на 2 ст. ложки меньше) 200 гр. творога (протертого)1 яйцо75 …

Плюшки Для теста вам понадобится (около 9 больших булок):250 мл теплого молока1 взбитое яйцо65г растопленного сливочного масла3 столовые ложки теплой воды1 чайная ложка ванильной эссенции (или ванильный сахар)3 1/3 стакана муки3/4 чайной ложки соли3 столовые ложки сахара2 чайные ложки сухих дрожжей Для начинки:1 стакан коричневого сахара4 чайные ложки молотой корицы …

Южные булочки Ингредиенты:Мука – 2 стаканаРазрыхлитель – 2 чайных ложкиХолодное сливочное масло – 6 столовых ложекКислое молоко – ¾-1 стаканРастопленное масло – 2 столовых ложкиШоколад Приготовление: Духовку нагрейте до 230 градусов. Муку высыпьте в большую миску и порубите холодное сливочное масло в муке.Всыпьте разрыхлитель. Сделайте неглубокое отверстие в муке и …

Торт «Татьяна» Ингредиенты для торта «Татьяна» — яйца — 5 шт.— сахар — 1 стакан— изюм — 1 стакан— грецкие орехи (чищенные) — 1 стакан— мука — 1 стакан— мед — 0,5 стакан— сода — ½ ч.л. Для крема — сметана (домашняя) или сливки — ¼ литра— сметана (магазинная 10-20 …

ПИРОЖНЫЕ «КОРЗИНОЧКА» без выпечки Автор: Марина Квон Пирожное «корзиночка» — десерт, давно полюбившийся многим. Предлагаю вам попробовать приготовить упрощённый вариант этого прекрасного десерта, который не требует выпечки корзиночек. Основа пирожного просто тает во рту, приятная текстура и банановый аромат начинки и воздушные взбитые сливки с нежным привкусом ванили — это …

Фаршированный картофель Ингредиенты:— 1 кг картофеля— 1 копченый окорочок (или любое копченое мясо)— 200 г помидоров— 50 г сыра— Зелень— Майонез— Соль— перец Приготовление: 1. Картофель отварить (не очищая от кожуры) в подсоленной воде до готовности. Затем картофель остудить, почистить.2. Разрезать вдоль на две половинки.3. Чайной ложкой сделать углубление, вынуть …