Салат с языком Автор: Галюша ЩетниковаИнгредиенты: Картофель — 3шт.Язык свиной или говяжий 300- 400 гморковь — 1 ш.яйцо — 3 шт.огурцы соленые или маринованные — 4 штлук зеленый — по вкусумайонез. Отварила языки с лаврушкой, перцем, луком, чесноком, солью под крышкой на среднем огне 1 час. Остудила в воде в …

Яичница “Сердце” Ингредиенты для яичницы сердце:длинные сосиски мелкие яйца (можно даже перепелиные) соль зелень для украшения (у меня лист салата) растительное масло для жарки Приготовление яичницы сердце: Для этого блюда подходят высококачественные длинные сосиски. Их нужно сварить. Варить сосиски нужно не долго, чтобы они не успели разбухнуть и не потеряли …

Очень вкусный салатик! Ингредиенты: 400гр. белого куриного мяса, 100гр. чернослива, 1 морковь, 2ст.л консерв.кукурузы, 100гр. майонеза, 2ст.л. оливок(без косточек), соль Приготовление: Мясо нарежьте (по желанию, я кубиками делала). Чернослив предв-но замочите в воде, затем порежьте его. Морковь натрите на крупной терке. Всё смешайте, добавьте кукурузу,оливки. Посолите и заправьте майонезом

Картофельная запеканка с куриным фаршем Автор: Галюша Щетникова Ингредиенты:картофель — 1 кгкуриное филе, сердечки- 700-800 глук — 1 штчеснок — 5 зубчиковсыр Адыгейский — 300 гяйцо — 2 штсливочное масло — 70 гсметана — 5 ст.лмолоко — 100 млсоль, перец по вкусу Куриное филе с бедрышек, сердечки, промыла и тушила …

Торт «Французский» Ингредиенты:Тесто: 4 белка1 и 1/3 стакана сахара4 ст. ложки меда1/2 чайной ложки соды, гашеной уксусом150 г сливочного масла (растопить)2,5 стакана мукиКрем: 300 г сливочного масла4 желтка1 стакан сахарной пудры2 стакана густой сметаны (достаточно магазинной 20 %-ной)1 ст.л. рома (коньяка, виски, водки)Начинка: 1 стакан дробленых грецких орехов300 г чернослива …

Фруктовые корзиночки. Оригинальная идея для подачи фруктов на праздничный стол. Вместо привычной всем нарезки или же тарелки с фруктами подайте вот такие оригинальные фруктовые корзиночки. Основой для каждой корзиночки станет яблоко. Сверху срежьте часть яблока с плодоножкой. Из этого кусочка яблока вырежьте цветочек. Удалите середину яблока маленькой ложечкой для мороженого. …

Печеный картофель с сыром Ингредиенты:2 больших картофелины100г масла100г пармезанарастительное масло60мл густых сливок60г твердого сырасоль Приготовление: Берем 2 картофелины, хорошенько моем.Делаем разрезы, но не до конца.Нарезаем пармезан и масло кусочками, и вкладываем в картофель чередуя.Ставим картофель в духовку разогретую до 200С на 45 минут. Затем вынимаем и поливаем сливками.После чего посыпаем …

Открытый пирог с мясом и овощами Ингредиенты: Для теста: 100 грамм сливочного масла, одна треть стакана молока, 1 столовая ложка сметаны, 0,5 чайной ложки гашеной соды. 2- 2,5 стакана муки. Для заливки: 3 яйца, 2 столовые ложки сметаны или майонеза, 2 столовые ложки муки, соль, перец. Для начинки: 1 отварная …

Вкуснятина 🙂

Готовим «Бабушкин Рыжик» с заварным кремом Ингредиенты:Для теста:— Яйца — 2 шт— Сахар — 250 г— Сливочное масло или маргарин) — 100 г— Мука — 600 г (2 с половиной стакана)— Мед — 2 чайные ложки— Сода — 1 чайная ложкаДля крема:— Молоко — 1 стакан— Яйца — 2 шт— …