Сочное куриное филе быстрого приготовления. Ингредиенты: куриное филе без косточкипанировочные сухарисольсливочное маслооливковое масло Приготовление: Разогреть духовку вместе с огнеупорной формой до 230-250 градусов.На это уйдет минут 10-15.В это время куриное филе обмыть, обсушить, обвалять в панировочных сухарях.Аккуратно вынуть из духовки огнеупорное блюдо, сбрызнуть дно оливковым маслом,присыпать солью дно, выложить куриное …

Овощной ″Эдем″ (100 гр — 70 ккал) Ингредиенты: — 300гр-кабачок— 1 морковь— 1 лук— 1 помидор— соль— перец— укроп (любая зелень)— 50гр-сыр Соус:— 2-яйца— 100мл-молоко— соль— перец Приготовление: 1. Кабачок почистить удалить семена,порезать полукольцами тонко,лук,морковь,помидор полукольцами.2. Форму для выпекания смазать маслом,выложить морковь с луком,кабачок,помидор посолить,поперчить немного и поставить в духовку …

Как правильно разводить желатин Развести желатин просто: растворить в холодной воде, далее долить жидкости до нужного объема, подогреть. Также очень важно помнить:— Важно соблюдать пропорции, иначе может получиться резиновое изделие. 20 грамм желатина + литр воды = «дрожащее желе»; 40-60 грамм желатина + 1 литр воды = желе, которое режется …

ЯМАЙСКИЙ КУРИНЫЙ САЛАТ С ГРУШАМИ (105 ккал/100 гр) ИнгредиентыГрудка куриная — 400 грПечень куриная — 150 грКитайская капуста — 200 грГруши — 2 штСметана — 150 грЛимонный сок — 30 млГорчица — 2 ч.лЧили молотый — ¼ ч.лЧерный молотый перец — ¼ ч.лСоль по вкусу РецептНа среднем огне на антипригарной …

Итальянская лазанья с тремя видами сыра Ингредиенты: 12 листов для лазаньи2 столовых ложки оливкового масла450 г мясного фаршасредняя луковица2 зубчика чеснока, мелко нарезать680 г соуса маринара1 кг рикотты1 большое яйцо100 г тертого пармезана60 г шпината, мелко нарезанного400 г тертой моцареллы1 чайная ложка сухого орегано Приготовление: 1. Доведите большую кастрюлю с …

Лимонный, очень нежный пирог Ингредиенты: Сметана — 250 гСливочное масло — 110 гСода — 1/2 чайной ложкиМука — 2 стаканаЛимон/апельсин — 1,5 штСахар — 1 стаканЖелток — 1 штСахарная пудра Приготовление: Сметану смешайте с содой.В сметану добавьте растопленное масло,перемешайте до однородной массы.Постепенно начните добавлять муку небольшими порциями. Всыпав 1,5 стакана …

Творожный торт «Зебра» Это один из самых интересных тортов, которые я когда-либо встречала. Рецепт принадлежит кондитеру Карин Горен. Эта жизнерадостная молодая женщина программист по-образованию очень любила возиться на кухне с выпечкой, что в последствии стало причиной смены профессии. Она закончила Школу кондитеров, является автором нескольких книг для сладкоежек и ведущей …

Яблочное печенье из цельнозерновой муки1 шт — 31 ккал,на 100 г 293.3 ккал Б 7.51г Ж 2.22г У 37.71г Ингредиенты на 12 шт:2/3 стакана цельнозерновой муки1/3 стакана гречневой или овсяной муки1 ст.л. льняного семени1/2 ч.л. молотой корицыщепотка соли1/2 стакана пюре из сладких яблок (оно должно быть полужидким)2 ст.л. растительного масла …

Куриный суп с цуккини и шампиньонами85ккал на 100гБ-5.73Ж- 4.73У- 4.95 Ингредиенты на 6 порций: 400 г мяса готовой курицы (отварной или запеченной)1,5 л куриного бульона2 крупных стебля сельдерея2 средних моркови1 крупная луковица3 ст.л. муки100 г сухого коричневого риса1 небольшой кабачок цуккини (около 200 грамм)200 г шампиньонов250 мл нежирных сливокСоль и …

Вкуснейшие куриные отбивные с ананасом и сыром Продукты: 1 кг куриного филе1 банка консервированного ананаса кольцами200 г твердого сыра2 яйцачерный молотый перецсоль Приготовление: Филе помыть, нарезать на тонкие пластины, слегка отбить, посолить, посыпать черным молотым перцем. Немного взбить яйца. Отбивные обмакивать в яйцо, жарить на растительном масле с двух сторон …