Самый вкусный, самый сливочный соус — Бешамель. Невероятно вкусно! Французская кухня Что нужно:Масло сливочное – 50гМолоко – 500млМука пшеничная – 50гСоль по вкусу Инвентарь: кастрюля/сотейник, сито для муки Что делать:1. Растопите сливочное масло в сотейнике/кастрюле на небольшом огне.2. Просейте муку в сливочное масло. Очень тщательно и быстро перемешайте до однородной …

Ореховый салат с кальмарами Ингредиенты:  500 гр. кальмаров (у меня получилось 3 штучки)300 гр. свежих шампиньонов1 луковица (по желанию)70 гр. грецких орехов100 гр. твердого сыразубчик чеснокамайонезсользелень для украшения Приготовление: 1. Кальмаров чистим от кожицы, закидываем в кипящую слегка подсоленную воду. Варим 3-4 минуты. Откидываем на дуршлаг.2. Пока кальмары остывают, мелко …

Идеи для выпечки.

Пирожные «Баунти» Не пирожное — сказка! Свежо и оригинально! Ингредиенты:бисквитное тесто (на 14 «половинок»):4 яйца80 г муки20 г порошка какао20 г картофельного крахмала120 г сахара1/2 ч. л. разрыхлителя начинка:6-7 cт. л. манки500 мл молока200 г сахара200 г слив. маслащепотка ванилина250 кокосовой стружки украшение для пирожных:150 мл молокапакетик «взбитых сливок»какаосахарные бусинки …

10 рецептов СМУЗИ: 1. Смузи из киви Ингредиенты: Киви — 4 шт.Натуральный йогурт — 250 гСвежевыжатый апельсиновый сок (1 крупный апельсин) — ½ стаканаМед — 1 ст. л.Лёд — 1 стакан Приготовление: 1. Лед измельчить в блендере или с помощью ножа для колки льда. Разложить по стаканам.2. Киви очистить от …

Суп харчо Харчо – грузинское первое блюдо, по густоте среднее между супом и рагу. Название переводится с грузинского языка как «говяжий суп», но его готовят с любым мясом – бараниной, курицей, уткой и пр. В его составе обязательно должен присутствовать рис, томаты или ткемали и совсем нет привычного нам картофеля. …

Домашний пирог «Тертый» из песочного теста, с черносмородиновым вареньем. Ингредиенты:Для теста-яйца — 2 шт,-мука — 2-3 стакана,-сливочное масло или маргарин — 200 г,-сахар — 1 стакан,-ванилин — на кончике ножа,-разрыхлитель — 1 ч. ложкаДля начинки:-варенье или джем — 150-200 г Приготовление:Масло или маргарин растопить и охладить.В миску насыпать сахар, добавить …

САМЫЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ  1. Легкий салат с курицей и ананасом ИНГРЕДИЕНТЫ:● Филе куриное — 1 шт.● Ананасы консервированные — 250 г● Лук зеленый — 30 г.● Йогурт легкий — 1 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Промойте филе и отварите его в кипящей воде. Извлеките готовое мясо, дайте остыть и нарежьте небольшими …

Милость фото зашкаливает!

Новогодние олени