Золотые рецепты

Высокий, нежный бисквит для торта (Без духовки)

Высокий, нежный бисквит для торта (Без духовки) Сколько себя помню,моя мама всегда готовила торты из этого бисквита. Получается ровный,высокий бисквит.Почти на все праздники пеку именно этот бисквит с разными кремами и получаются обсолютно разные торты. Ингредиенты: Для теста:12 яиц2 ст. сахара2 ст. муки1-2 ч.л. ванильного сахара Для пропитки:0,5 ст. воды2 …

Золотые рецепты

Рыбка с сыром и помидорами

Рыбка с сыром и помидорами Ингредиенты: ● рыба толстолоб (2-3 кг) – 1 шт.,● помидоры – 4 шт.,● сыр – 300 г,● лимон – 1 шт.,● майонез – 1 упаковка (200 г),● зелень укропа и петрушки,● соль, перец по вкусу,● специи для рыбы по вкусу. Приготовление: Подготовленную рыбу (чищенную и …

Золотые рецепты

Закуска из лаваша с сыром.

Закуска из лаваша с сыром. Сегодня хочу предложить вашему вниманию простую, но очень вкусную закуску. Тоненький армянский лаваш, сырная начинка с зернышками горчицы и привкусом свежей зелени и чесночка… К тому же готовится такая закуска быстро, и вполне подойдет для угощения гостей, которые уже на пороге. Или же когда хочется …

Золотые рецепты

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ 

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ  ИНГРЕДИЕНТЫ:● печенье 24 шт+на обсыпку● творог 250 гр● сметана 5 ст л● сахар 3 ст л● масло сливочное размягченное 100 г.● чернослив по вкусу● какао для украшения ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Творог перемешать с сахаром и сметаной , добавить масло, чернослив (предварительно распарить и порезать). Форму подходящую выстелить пленкой, …

Золотые рецепты

Про цикорий салатный

Про цикорий салатный В цикории салатном содержатся белки, жиры, углеводы, минеральные соли калия, кальция, фосфора, натрия и железа. Цикорий особенно полезен людям, страдающим сахарным диабетом. Цикорий содействует улучшению деятельности органов пищеварения. Цикорий налаживает обмен веществ. Салатный цикорий благотворно влияет на печень, почки, поджелудочную железу, кроветворные органы, сердечно-сосудистую систему. Листья цикория …

Золотые рецепты

Оладушки с тыквой — это полезный и очень вкусный завтрак для Всей семьи.

Оладушки с тыквой — это полезный и очень вкусный завтрак для Всей семьи. Европейская кухняПорций: 3-4*Вегетарианское блюдо Что нужно:Яйцо – 1 шт.Тыква – 350 гМука – 3 ст. ложки Мед – 1 ст. ложкаСоль – щепоткаМасло растительное для жарки Что делать:1. Тыкву порежьте на кусочки/дольки, очистите от корки, потрите на …

Золотые рецепты

БИСКВИТНЫЙ ТОРТ ПРОПИТАННЫЙ СГУЩЕНКОЙ 

БИСКВИТНЫЙ ТОРТ ПРОПИТАННЫЙ СГУЩЕНКОЙ  ИНГРЕДИЕНТЫ:● 3 яйца● 0,5 ст сахара● 0,5 ч л разрыхлителя● ванилин● 3 ст л муки ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Духовку нагреть до 200 градусов2. Яйца с сахаром взбить до густой пены,доб муку, ванилин ,разрыхлитель.3. Все аккуратно перемешать.Противень застелить бумагой смазанной маслом и вылить готовое тесто,равномерно.4. Выпекать мин 5-10, в …

Золотые рецепты

Сыровяленый деликатес

Сыровяленый деликатес Ингредиенты:  Для вкуснейшего и полезного сыровяленого деликатеса,понадобиться:1 свиная вырезка;100 гр.водки(коньяка);всевозможные специи;крупная морская соль. Приготовление: Свиную вырезку промыть,удалить не нужный жир и жилки.Натереть со всех сторон солью,специями.Уложить в глубокую посуду(я использовала форму для запекания).Положить мясо,залить водкой.Накрыть пищевой пленкой.Отправить в холодильник.Там наше мясо должно «жить» 24-30 часов.На протяжение этого времени,мясо …

Золотые рецепты

Самый вкусный, самый сливочный соус — Бешамель. Невероятно вкусно!

Самый вкусный, самый сливочный соус — Бешамель. Невероятно вкусно! Французская кухня Что нужно:Масло сливочное – 50гМолоко – 500млМука пшеничная – 50гСоль по вкусу Инвентарь: кастрюля/сотейник, сито для муки Что делать:1. Растопите сливочное масло в сотейнике/кастрюле на небольшом огне.2. Просейте муку в сливочное масло. Очень тщательно и быстро перемешайте до однородной …

Золотые рецепты

Ореховый салат с кальмарами

Ореховый салат с кальмарами Ингредиенты:  500 гр. кальмаров (у меня получилось 3 штучки)300 гр. свежих шампиньонов1 луковица (по желанию)70 гр. грецких орехов100 гр. твердого сыразубчик чеснокамайонезсользелень для украшения Приготовление: 1. Кальмаров чистим от кожицы, закидываем в кипящую слегка подсоленную воду. Варим 3-4 минуты. Откидываем на дуршлаг.2. Пока кальмары остывают, мелко …