Овсяная каша с сухофруктами, бананом и орехом пекан — идеальный завтрак, который сможет приготовить каждый!

Приблизительная стоимость/1 порция: 32 руб.
Ккал/100 г: 201
Европейская кухня
Порций: 1
*Вегетарианское блюдо

Что нужно:
Банан крупный – ½ шт
Вода – 250 мл
Изюм крупный/мелкий – 7шт/14шт
Курага – 4 шт
Масло сливочное по вкусу
Овсяные хлопья – чашка (объем чашки 150 мл)
Орех пекан – 6 шт
Соль по вкусу
Сахар по вкусу
Чернослив – 4шт

Что делать:
Время варки овсяных хлопьев зависит от того, какие хлопья вы используете. Как правило в магазинах сейчас продаются 3 вида: мелкие, средние и крупные. Мелкие хлопья самые быстрые в приготовлении, их нужно вварить всего 2-3 минуты. Средние варятся от 5 минут Крупные варятся 10-15 минут. Есть одно правило, которое применимо к любому виду овсянки: после того как Вы сняли с плиты кастрюлю с кашей, она должна постоять под крышкой 2-3 минуты. За это время каша немного загустеет. Есть еще одна хитрость: если у Вас получилась слишком жидкая каша, дайте ей постоять под крышкой минут 10, она заметно загустеет.
1. Овсяные хлопья насыпьте в кастрюлю и залейте теплой водой. Варите на медленном огне до готовности, помешивая.
2. Все сухофрукты и орехи измельчите. Банан очистите от кожуры, порежьте мелкими кубиками или натрите на мелкой терке (в этом случае у Вас получится банановое пюре).
3. В готовую кашу добавьте по вкусу соль, сахар, масло. Перемешайте. Добавьте банан и еще раз перемешайте.
4. Переложите кашу в пиалу/тарелку. Посыпьте сверху сухофруктами и орехами.

Приятного аппетита)