Оладушки с тыквой на завтрак. Идеальный рецепт для начала успешного дня
- By : Admin
- Category : Золотые рецепты
Оладушки с тыквой на завтрак. Идеальный рецепт для начала успешного дня
Приблизительная стоимость/3-4 порции: 40 руб.
Ккал/100 г: 153
Европейская кухня
Порций: 3-4
*Вегетарианское блюдо
Что нужно:
Яйцо – 1 шт.
Тыква – 350 г
Мука – 3 ст. ложки
Мед – 1 ст. ложка
Соль – щепотка
Масло растительное для жарки
Что делать:
1. Тыкву порежьте на кусочки/дольки, очистите от корки, потрите на крупной терке, сложите в чашу. Добавьте в чашу яйцо, мед (жидкий). Перемешайте руками. Добавьте муку и еще раз перемешайте.
2. Разогрейте сковороду при средней температуре, налейте масло (2-3 ст. ложки). Выкладывайте тесто ложкой на сковороду, убавьте немного температуру, жарьте до образования золотисто-коричневой корочки с каждой стороны.
3.Подача. Разложите оладушки по тарелкам. Подавайте со сметаной.
*Не делайте оладушки слишком толстыми, т.к. тесто довольно жидкое и они плохо прожарятся.
Приятного аппетита)
