Ленивее ленивого.
- By : Admin
- Category : Золотые рецепты
Ленивее ленивого.
Мои голубцы становятся всё ленивее и ленивее))) Этот ленивец — ленивей некуда!! Наиленивейший!!
Но вкусно!
И, что самое главное — просто проще простого.
Всё что нам необходимо — это нехитрый набор продуктов
капуста, рис, фарш, лук репка, морковь + соль и специи по вкусу.
Фарш готовим, солим, облагораживаем.. рис немного отвариваем до полуготовности
Капусту шинкуем тонкой соломкой.. ну, или как получится…
Лук и морковь пойдут на заправку. Лук нарезаем полукольцами, морковь — на крупной тёрке и обжариваем это всё вместе, после добавляем водички, солим, можно кубик какой-нить кинуть..
Тем временем, пока это всё ужаривается, укладываем в жаропрочную посудину слоями получившийся фарш из фарша же и риса, и капустку. В фаршик ещё кинула чесночка немножко.
Когда всё готово — заливаем заправкой, закрываем крышкой и в печь айда))
Честно, по времени не засекала, но «душилось» это дело минут сорок — час. Чтобы было время на отдых перед едой))
