Шашлык — это вселенная

Золотые рецепты

Шашлык — это вселенная. Кавказские шашлыки – карский, кахетинский. Турецкий кебаб. Азиатские сате и якитори. Американское барбекю, наконец. И россиянам рекомендуем не упускать теплые августовские дни и готовить на лоне родных просторов шашлыки среднерусские, уральские, сибирские и дальневосточные!

В Myconomy вы можете найти свежее мясо или готовое маринованное для шашлыка и смело отправляться на открытый воздух! Например, в «Пятерочке» есть свиной шашлык всего лишь за 199 рублей. Налетай!

Золотые рецепты
Как создать базу данных кулинарных рецептов

Создание базы данных кулинарных рецептов — это интересная и полезная задача, которая позволяет структурировать огромное количество информации о блюдах, ингредиентах, способах приготовления и даже вариантах подачи. Такая база может пригодиться как для личного использования, так и для работы ресторанов, кулинарных школ или тематических сайтов. Правильно спроектированная система делает поиск рецептов …

Золотые рецепты
Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном

Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном Для тыквенной пасты – тальятелле (4-5 порций): 200-240 г муки (в зависимости от типа, я предпочитаю муку из твердых сортов пшеницы) 2 небольших яйца, 3 ст.л. пюре из запеченной тыквы

Золотые рецепты
Оладьи

Оладьи 170-180 г цельнозерновой муки 2 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соли 130 г готовой крупы киноа (чуть меньше стакана, можно заменить овсяными хлопьями) 1 яйцо 240 мл молока 1 ст.л. меда 2 ст.л. растительного масла + дополнительно для жарки