Вкуснейший пирог с яблоками и ежевикой

Ингредиенты:

мука — 200г
разрыхлитель — 0,5 ч.л.
соль — 0,5 ч.л.
масло сливочное — 180г
сахар коричневый(можно заменить обычным) — 150г
молоко -120мл
яйца — 2шт.
яблоки — 4шт.
ежевика — 150г
корица — 0,5 ч.л.
сахарная пудра для посыпки по вкусу

Приготовление:

Отложите 2 столовые ложки сахара и 2 столовые ложки масла для посыпки. Яблоки очистите, удалите сердцевины и разрежьте каждое на 8 долек. Смешайте в миске муку, разрыхлитель и соль. В другой миске смешайте растопленное масло, сахар, молоко и яйца. Всыпьте в полученную смесь муку и тщательно перемешайте. Смажьте форму для выпечки маслом и слегка присыпьте сахаром. Влейте в форму тесто. Выложите сверху яблоки и присыпьте ежевикой. Слегка вдавите яблоки и ежевику в тесто. Смешайте 2 столовые ложси сахара с 2 столовыми ложками масла и корицей. Полученной смесью присыпьте пирог. Выпекайте в разогретой до 175 градусов духовке около 50 минут.Далее посыпьте сахарной пудрой.