Креветки по-азиатски
- By : Admin
- Category : Золотые рецепты
Креветки по-азиатски
*Калорийность 1 порции: 197 ккал, Б — 19.7; Ж — 3.3; У — 22.8
На 1 порцию потребуется:
креветки варено-мороженные — 10 штук
сладкий красный перец — 60 г
стручковая фасоль- 80 г
соевый соус — 15 г
сливовый соус — 15 г
семена льна — 5 г
имбирь свежий — как на фото
оливковое масло — капелька, чтобы чуть-чуть смазать сковороду
Приготовление:
1) Делаем соус: выжимаем сок из имбиря чеснокодавилкой, также добавим в соус и немного мякоти, добавляем сливовый и соевый соусы, хорошо перемешиваем
2) Смазываем маслом прогретую сковороду. Сначала поджариваем красный перец, затем добавляем мороженную фасоль, тушим в небольшом количестве воды до «почти готовности»
3) Затем добавляем креветки и вливаем соус. Накрываем крышкой на 2-3 минуты — соус должен немного загустеть
4) Выкладываем на тарелку — посыпаем семенами льна или кунжутом.
Приятного аппетита!
