Диетические оладьи

Золотые рецепты

Диетические оладьи

2 белка
50 г молока
2 ст л овсяных хлопьев
1/4 пакетика разрыхлителя (если нет, можно заменить на 1/2 ч л гашеной содой)
1 скуп протеина (если нет-не страшно, без протеина получаются такие же вкусные, просто увеличьте порцию хлопьев, т е 3-4 ст л)

1.Взбиваем 2 белка до образования пены
2.Добавляем молоко, разрыхлитель(соду) и продолжаем размешивать
3.Перемалываем хлопья в муку, добавляем в миску
4.Добавляем протеин и тщательно все перемешиваем
5.Готовим на сковороде с антипригарным покрытием «без ничего»
!Готовятся быстро, 2-3 минуты и переворачиваем!

Золотые рецепты
Кулинарная вселенная в цифре: топ-3 самых больших электронных книг рецептов

Электронные книги рецептов давно вышли за рамки обычных PDF-сборников. Сегодня это масштабные цифровые базы данных, включающие десятки тысяч рецептов из разных стран мира, с подробными инструкциями, фото и рекомендациями по приготовлению. В отличие от печатных изданий, электронные форматы позволяют постоянно обновлять контент, расширять коллекции блюд и добавлять новые функции. Ниже …

Золотые рецепты
Как правильно хранить яйца: в холодильнике или на полке?

Яйца — один из самых универсальных и востребованных продуктов, который есть практически в каждом доме. Но несмотря на то, что мы используем их часто, вопрос хранения остаётся актуальным: где всё-таки лучше держать яйца — в холодильнике или на полке? Ответ зависит от нескольких факторов, включая температуру помещения, частоту использования продукта …

Золотые рецепты
Оладьи

Ингредиенты 170-180 г цельнозерновой муки 2 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соли 130 г готовой крупы киноа (чуть меньше стакана, можно заменить овсяными хлопьями) 1 яйцо 240 мл молока 1 ст.л. меда 2 ст.л. растительного масла + дополнительно для жарки