Салат «Курчавый краб».

Золотые рецепты

Салат «Курчавый краб».

Ингредиенты для салата:

— 200г крабовых палочек

— 100г ветчины или ветчинной колбасы

— 100г твердого сыра

— 2 сваренных круто яйца

— пучок зеленого лука

— 2-3 помидора

— 100г майонеза

— соль и перец

Первым слоем в салатницу выкладываем порезанные кубиками яйца. Солим их и перчим.

Сверху – зеленый лук, порезанный тонкими колечками. Солим и смазываем майонезом.

Следующий слой – нарезанная соломкой ветчина.

На ветчину выкладываем помидоры, порезанные кубиками. Солим их и перчим, смазываем майонезом.

Сверху трем сыр и смазываем майонезом.

Крабовые палочки тонко режем и немного раскручиваем кусочки. Выкладываем на салат.

Дадим салату настояться 1-2 часа в холодильнике.

Золотые рецепты
Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном

Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном Для тыквенной пасты – тальятелле (4-5 порций): 200-240 г муки (в зависимости от типа, я предпочитаю муку из твердых сортов пшеницы) 2 небольших яйца, 3 ст.л. пюре из запеченной тыквы

Золотые рецепты
Оладьи

Оладьи 170-180 г цельнозерновой муки 2 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соли 130 г готовой крупы киноа (чуть меньше стакана, можно заменить овсяными хлопьями) 1 яйцо 240 мл молока 1 ст.л. меда 2 ст.л. растительного масла + дополнительно для жарки

Золотые рецепты
Пита

Пита Нам понадобится: (4 шт) 1 ч.л. сухих дрожжей (или 4 г свежих) 1/4 ч.л. сахара 150 мл воды 260-280 г муки (в зависимости от муки, когда готовила первый раз, у меня ушло 280 г, но в последнее время, сколько делала эти лепешки, все время уходило меньше, если тесто все …