«Салат с авокадо, огурцом и крабовым мясом»

Золотые рецепты

«Салат с авокадо, огурцом и крабовым мясом»

Автор: Ната Киселева
Подписывайтесь на

— крабовое мясо — 150 гр
— авокадо спелое — 1шт.
— средний огурец — 1 шт.
— майонез — 1 ст.л.
— натуральный йогурт — 2 ст.л.
— лимонный сок — 1 ч.л.
— свежая зелень — по желанию

Авокадо разрезать вдоль на две части. Удалить косточку.
Столовой ложкой вынуть мякоть, нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком.
Крабовое мясо (я покупаю охлажденное, а не замороженное — в последнем много воды) и огурец нарезать небольшими кусочками.
Йогурт соединить с майонезом, хорошо перемешать. По желанию добавить мелко нарезанную зелень.
Все ингредиенты перемешать, выложить в салатник и охладить.

Приятного аппетита!

Золотые рецепты
Кулинарная вселенная в цифре: топ-3 самых больших электронных книг рецептов

Электронные книги рецептов давно вышли за рамки обычных PDF-сборников. Сегодня это масштабные цифровые базы данных, включающие десятки тысяч рецептов из разных стран мира, с подробными инструкциями, фото и рекомендациями по приготовлению. В отличие от печатных изданий, электронные форматы позволяют постоянно обновлять контент, расширять коллекции блюд и добавлять новые функции. Ниже …

Золотые рецепты
Как правильно хранить яйца: в холодильнике или на полке?

Яйца — один из самых универсальных и востребованных продуктов, который есть практически в каждом доме. Но несмотря на то, что мы используем их часто, вопрос хранения остаётся актуальным: где всё-таки лучше держать яйца — в холодильнике или на полке? Ответ зависит от нескольких факторов, включая температуру помещения, частоту использования продукта …

Золотые рецепты
Оладьи

Ингредиенты 170-180 г цельнозерновой муки 2 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соли 130 г готовой крупы киноа (чуть меньше стакана, можно заменить овсяными хлопьями) 1 яйцо 240 мл молока 1 ст.л. меда 2 ст.л. растительного масла + дополнительно для жарки