Картофель в сливках запечённый

Золотые рецепты

Картофель в сливках запечённый

Автор: Катерина Горохова-Шмакова
Подписывайтесь на

Очень хороший вариант,если остался варёный картофель к примеру со вчерашнего ужина.

картофель варёный
сливки не обязательно жирные
специи,соль
чеснок по вкусу
немного сыра

Пропорции не пишу т.к. всё индивидуально.Картофель нарезать кружочками.В сливки добавить немного соли,специй.Чеснок мелко нарезать.Сыр натереть на тёрке.
Выложить слой картофеля в форму для запекания.Посыпать чесноком,полить сливками.Сверху посыпать сыром.Запекать в духовке до зарумянивания при 220 градусах.Подавать посыпав зеленью.

Золотые рецепты
Как создать базу данных кулинарных рецептов

Создание базы данных кулинарных рецептов — это интересная и полезная задача, которая позволяет структурировать огромное количество информации о блюдах, ингредиентах, способах приготовления и даже вариантах подачи. Такая база может пригодиться как для личного использования, так и для работы ресторанов, кулинарных школ или тематических сайтов. Правильно спроектированная система делает поиск рецептов …

Золотые рецепты
Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном

Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном Для тыквенной пасты – тальятелле (4-5 порций): 200-240 г муки (в зависимости от типа, я предпочитаю муку из твердых сортов пшеницы) 2 небольших яйца, 3 ст.л. пюре из запеченной тыквы

Золотые рецепты
Оладьи

Оладьи 170-180 г цельнозерновой муки 2 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соли 130 г готовой крупы киноа (чуть меньше стакана, можно заменить овсяными хлопьями) 1 яйцо 240 мл молока 1 ст.л. меда 2 ст.л. растительного масла + дополнительно для жарки