МАКОВОЕ МОЛОЧКО!!!! РЕЦЕПТ)

Золотые рецепты

МАКОВОЕ МОЛОЧКО!!!! РЕЦЕПТ)

Ингредиенты:
2 ст. л. мака;
4 финика;
1 стакан воды;
1 ст. л. меда.
Из фиников вынуть косточки.
Сначала взбить в блендере все ингредиенты с небольшим количеством воды.
Залить ещё водой (в дальнейшем пропорцию воды сами определите – какая понравиться. Говорят можно и сливки сделать).
Взбить еще в течении 3-5 минут (зависит от мощности вашего блендера).
Процедить (отжать) через ситечко, марлю или через специальный фильтровальный мешочек для орехового молока.

Золотые рецепты
Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном

Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном Для тыквенной пасты – тальятелле (4-5 порций): 200-240 г муки (в зависимости от типа, я предпочитаю муку из твердых сортов пшеницы) 2 небольших яйца, 3 ст.л. пюре из запеченной тыквы

Золотые рецепты
Оладьи

Оладьи 170-180 г цельнозерновой муки 2 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соли 130 г готовой крупы киноа (чуть меньше стакана, можно заменить овсяными хлопьями) 1 яйцо 240 мл молока 1 ст.л. меда 2 ст.л. растительного масла + дополнительно для жарки

Золотые рецепты
Пита

Пита Нам понадобится: (4 шт) 1 ч.л. сухих дрожжей (или 4 г свежих) 1/4 ч.л. сахара 150 мл воды 260-280 г муки (в зависимости от муки, когда готовила первый раз, у меня ушло 280 г, но в последнее время, сколько делала эти лепешки, все время уходило меньше, если тесто все …