Чесночный суп:

Золотые рецепты

Чесночный суп:

Ингредиенты:

Картофель 680 грамм
Лук 1
Чеснок 2 головки
Сметана 100 мл
Оливковое масло 3 столовые ложки
Петрушка 2 столовые ложки
Зеленый лук 2 столовые ложки
Овощной бульон 1 литр
Соль и перец по вкусу
Самые вкусные и здоровые рецепты

Способ приготовления:

Промойте картофель
Очистите и нарежьте кубиками
Измельчите лук
Разогрейте духовку до 180 градусов
Накройте противень фольгой
Выложите на фольгу дольки чеснока
Запекайте в духовке около 1 часа
Натрите сыр на терку
Добавьте в бульон оливковое масло и долейте 200 мл воды
Доведите до кипения
Обжарьте лук с чесноком на сковороде
Добавьте в бульон лук с чесноком и картофель
Варите до тех пор, пока картофель не станет мягким
Посолите и поперчите по вкусу
Взбейте блендером
Добавьте сметану, зеленый лук и петрушку
Проварите на маленьком огне еще 20 минут

Золотые рецепты
Кулинарная вселенная в цифре: топ-3 самых больших электронных книг рецептов

Электронные книги рецептов давно вышли за рамки обычных PDF-сборников. Сегодня это масштабные цифровые базы данных, включающие десятки тысяч рецептов из разных стран мира, с подробными инструкциями, фото и рекомендациями по приготовлению. В отличие от печатных изданий, электронные форматы позволяют постоянно обновлять контент, расширять коллекции блюд и добавлять новые функции. Ниже …

Золотые рецепты
Как правильно хранить яйца: в холодильнике или на полке?

Яйца — один из самых универсальных и востребованных продуктов, который есть практически в каждом доме. Но несмотря на то, что мы используем их часто, вопрос хранения остаётся актуальным: где всё-таки лучше держать яйца — в холодильнике или на полке? Ответ зависит от нескольких факторов, включая температуру помещения, частоту использования продукта …

Золотые рецепты
Оладьи

Ингредиенты 170-180 г цельнозерновой муки 2 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соли 130 г готовой крупы киноа (чуть меньше стакана, можно заменить овсяными хлопьями) 1 яйцо 240 мл молока 1 ст.л. меда 2 ст.л. растительного масла + дополнительно для жарки