Делаем нарядные сырные шарики к праздничному столу!

Золотые рецепты

Делаем нарядные сырные шарики к праздничному столу!

Ингредиенты:
— Сыр
— Чеснок
— Майонез
— Оливки
— Миндальные орешки
— Укроп

Приготовление:

— Сыр (любой) натереть на мелкой тёрке и добавить очень мелко нарезанный чеснок.
— Затем добавить в смесь немного майонеза до получения пластичной массы, хорошенько размять и перемешать.
— В середину каждой оливки поместить по миндальному орешку.
— Скатать из сырной массы шарики, положив начиненную оливку внутрь каждого шарика.
— Укроп вымыть, очень хорошо обсушить и мелко порезать. Чем суше будет укроп и мельче порезан, тем удобнее панировать шарики.

Приятного аппетита!

Золотые рецепты
Как правильно хранить яйца: в холодильнике или на полке?

Яйца — один из самых универсальных и востребованных продуктов, который есть практически в каждом доме. Но несмотря на то, что мы используем их часто, вопрос хранения остаётся актуальным: где всё-таки лучше держать яйца — в холодильнике или на полке? Ответ зависит от нескольких факторов, включая температуру помещения, частоту использования продукта …

Золотые рецепты
Оладьи

Ингредиенты 170-180 г цельнозерновой муки 2 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соли 130 г готовой крупы киноа (чуть меньше стакана, можно заменить овсяными хлопьями) 1 яйцо 240 мл молока 1 ст.л. меда 2 ст.л. растительного масла + дополнительно для жарки

Золотые рецепты
Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном

Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном Для тыквенной пасты – тальятелле (4-5 порций): 200-240 г муки (в зависимости от типа, я предпочитаю муку из твердых сортов пшеницы) 2 небольших яйца, 3 ст.л. пюре из запеченной тыквы