Cлоёная самса с мясом Ингредиенты:Для теста:— Мука — 1 кг— Вода кипяченая — 2 стакана— Сливочное масло — 200 г— Соль — неполная 1 чайная ложкаДля начинки:— Свинина — 500 г— Говядина — 500 г— Лук — 3-4 средние луковицы— Растительное масло для жарки Приготовление:1. В первую очередь давайте приготовим …

Творожные кексы Ингредиенты: Творог — 400 гСливочное масло или маргарин — 200 гСахар — 1 ст.Яйца куриные — 3 шт.Крахмал — 100 г или 5 ст. л.Разрыхлитель — 1 ст. л.Мука — 150 гЦедра с половины лимона Приготовление: 1. Маргарин или сливочное масло смешать с сахаром.2. Затем добавить творог и …

ПИРОЖНОЕ «ПЕРСИКИ» С НАЧИНКОЙ МАСКАРПОНЕ  Ингредиенты: Для печенья:— 400 г сливочного масла— 300 г сахара— 4 яйца— 1 ч. л. ванили— 1,5 кг муки— 2 ч. л. разрыхлителя Для начинки:— 250 г маскарпоне— 400 мл сгущенного молока— ½ ст. л. рома— 300 г измельченного печенья (крошка) Для украшения:— свежая мята …