Ленивые беляши Количество беляшей — 40 штук Ингредиенты: Начинка:Фарш говяжий — 300 гЛуковица — 1 шт.Приправа для фарша — 1 ч.л. Тесто:Мука-250 гКефир или простокваша — 500 млСоль — 0,5 ч.л.Сахар — 1 ч.л.Разрыхлитель — 1 ч.л. или сода — 0,5 ч.л.Масло для фритюра — около стакана Приотовление: 1. Тесто …

Открытый пирог с курицей и болгарским перцем! Ингредиенты: 3 яйца,по 2-3 ложки майонеза и сметанымукапомидорысыркурицаболгарский перецзелень Приготовление: 1.Яйца, сметану и майонез положить в чашку (я по 3 ложки брала).2.Взбить венчиком.Добавить муки столько, чтобы тесто стало как густая сметана.3.Выливаем в смазанную форму (у меня кажется 26 см).4.Сверху выкладываем начинку (вдавливать в …

Польский медовик Что нужно: Тесто:Масло сливочное — 100 гр.,Сахар — 120 гр. (полстакана),Яйца — 3 шт.,Мёд — 250 гр. ( 1 стакан),Чайная сода — 1 ч.л.,Мука — 350 гр. Крем:Сливки 33%-35% — 500 мл.,Сметана 30% — 40% — 750 гр.,Сахарная пудра — 120 гр. (полстакана),Ванильный экстракт (или коньяк, бальзам сливочный) …

Салат ВитаминныйАвтор: Ольга Стихарева Самый любимый осенний салат.Ингредиенты:2,5 кг. капусты,0,5 кг. моркови,0, 5 кг. лука,0,5 кг. сладкого перца,170 гр. сахара,2 ст. л. соли,2 ст. ложки уксуса0,25 л. растительного масла Перец порезать соломкой,лук порезать полукольцами,морковь на крупной терке,капусту нашинковать соломкой,Все овощи смешать , добавить уксус, масло, сахар и соль.И ещё раз …