Традиционно английский бисквит «королевы Виктории» — легкий, воздушный пирог с джемом — идеален к чаю Ингредиенты:Для бисквита:170 г размягченного масла170 г сахарной пудры170 г муки3 яйца Для начинки:4 столовых ложки малинового вареньяМасляный крем (по желанию) Приготовление:Нагрейте духовку до 190 градусов. 2 формы по 18 см смажьте сливочным маслом и застелите …

Шварцвальдский шоколадный торт «Черный лес». Рецепт! Ингредиенты:Для бисквита кофейного:— 7 яиц— 1 стакан сахара— 2/3 стакана горького какао— 2/3 стакана пшеничной муки Для крема:— 1 банка (340 г) вишневого джема— 4 – 5 ложек вишневого ликера— 700 г вишен или черешен без косточек, можете использовать мороженые вишниВзбитая сметана:— 750 г …

ТОП-8 рецептов очень полезных и низкокалорийных салатов с брокколи 1. Салат с брокколи Ингредиенты: Брокколи 500 гОливки 150 гБолгарский перец 1 шт.Уксус винный 2 ст. л.Оливковое масло 20 млСольЗа рецепт спасибо группе Диетические рецепты Приготовление: Брокколи вымыть, разделить на соцветия и положить в кипящую воду. Варить 3 минуты. Снять с огня, откинуть …

Чипсы из кабачков Ингредиенты: Кабачoк — 2 шт.Яйцо — 1 шт.Молоко — 1 ст. л. Тертый сыр по вкусу Соль, перец по вкусу Панировочные сухари или цельнозерновая мука Чеснок по вкусу  Приготовление: 1. Кабачки нарезать дольками толщиной около 0,5 см. 2. Яйцо взбить с молоком. 3. Сыр смешать с панировочными сухарями или мукой. Посолить, приправить молотым …

КАК КРАСИВО ПОДАТЬ РЫБНУЮ НАРЕЗКУ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ

Куриная печень с грибами в сливочном соусе. Ингредиенты на 6 порций: 1 кг куриной печени (у меня вместе с сердечками)1 крупная луковица300 г шампиньонов4 зубчика чеснока1 ст.л. муки300 мл куриного или овощного бульона300 мл жирных сливок (минимум 20%, желательно 30%)соль и молотый черный перец по вкусу1 ст.л. нарубленной зелени петрушки …

Закусочный хлеб на скорую руку Ингредиенты: Круглый хлеб (лучше слегка зачерствевший) — 1 шт. (500 г)Очищенные томаты в собственном соку — 250 гШампиньоны — 250 гЧеснок — 2 зубчикаУкроп — 1 пучокТертый сыр — 200 гОливковое масло — 5–6 ст. л.Соль, перец Приготовление: 1. Разогреть духовку до 180 градусов.2. Шампиньоны …

Пирожное заварное «Картошка».Ингредиенты:Заварной кремМолоко — 200 млМасло — 100 гСахар — 2 ст. л.Мука — 2 ч. л.Яйцо — 1 шт.ВанилинКрошка от печенья — 300 гКакао — 2 ст. л.Орехи — 50 гПриготовление:Орехи измельчить или перемолоть на мясорубке, перемешать с крошкой. Добавить какао. Готовим заварной крем:Сахар муку и ванилин залить …

МАКАРОНЫ С СЫРОМ ИНГРЕДИЕНТЫ:● макароны 300 г● сыр 400● молоко коровье 450 мл● мука 60 г● масло сливочное 50 г● соль 1/2 ч.л.● специи по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Подготовить ингредиенты. Первым делом поставить варить макароны: на 100 г пасты необходим 1 л кипятка и 10 г соли. Варить, следуя инструкции на упаковке.Сыр …

Багет, фаршированный курочкой и грибами Ингредиенты:— 2 багета ( у меня не длинные багеты, такие свободно помещаются в духовку)— куриное филе ( 1 куриная грудка)— шампиньоны (200 г)— помидор— лук— зелень (у меня петрушка)— сметана (250 г.)— сыр— соль, перец Приготовление:Мелко нарезаем курочку, грибы и лук, обжариваем их до готовности …