Домашнее овсяное печенье Ингредиенты: 100 гр. сливочного маслаСтакан сахара2 яйцаСтакан геркулесовых хлопьевСтакан мукиНачинка (орехи, цукаты, сухофрукты) Приготовление: 1. Для начала сливочное масло вместе с сахаром выкладываем в удобную посуду и начинаем мять вилкой.2. Затем взмешиваем миксером до получения однородной массы3. Добавляем два яйца и перемешиваем4. Высыпаем стакан геркулесовых хлопьев5. Перемешиваем …

Оякодон Ингредиенты: 300 г куриного филе1 луковица3 яйца6 ст.л. соевого соуса3 ст.л. сахаразеленый лук Приготовление: Влить в сковороду соевый соус и закинуть порезанный на полуколечки лук, обжарить пару минут. Добавить к луку порезанное на кубики куриное филе и обжарить до готовности. Взбить яйца до однородности и влить к курице с …

НОЖКИ В МЕШОЧКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:● Тесто слоеное — 500 г (у меня было покупное)● Картофель — 2 кг● Голень кур. — 2 кг● Укроп — пучок● Масло сливочное — 100 г● Сыр «Косичка» — 1 шт.● Молоко — 100 г● Соль, перец, базилик — по вкусу● Масло растительное для жарки голени …

Рулеты из свинины с грибами. Ингредиенты:600 г свиного филе куском, без костей400 г шампиньонов2 больших луковицы2 яйца, сваренных вкрутую1 — 1,5 стакана тертого сыра моцарелла1 стакан жирных сливоксоль по вкусумолотый черный перец по вкусуподсолнечное или оливковое масло Приготовление:1. Разогрейте 2-3 столовые ложки растительного масла в сковороде на среднем огне. Очистите …

Слоеное пирожное со сгущенкой Ингредиенты:-слоеное дрожжевое тесто – 1 упаковка (у меня 470 гр.)-сливочное масло – 100 гр.-сгущенное молоко – половина банки-цедра 1 лимона-грецкий орех для украшения– по вкусу Приготовление:1. В упаковке слоеного теста 2 квадратных листа, каждый из которых раскатываем в одном направлении до получения прямоугольной формы.2. Каждый прямоугольник …

Полезно знать ☝

Творожный пирог Ингредиенты для теста: Мука — 1,5 стаканаСливочное масло — 100-125 гРазрыхлитель — 1 ч. л.Сахар — 0,5 стакана Для творожной начинки: Творог — 450–500 гЯйца — 3 шт.Сметана — 1 стаканВанильный сахар — 1 ч. л.Сахар — 0,5 стакана Приготовление: 1. Сначала берем размягченное сливочное масло и растираем …

Пышные оладушки на дрожжах Ингредиенты:500 гр муки20 гр свежих дрожжей или 2 ч. ложки сухих дрожжей2 стакана теплого молока2 средних яйца1 пачка ванильного сахара2 ст. ложки сахара1/2 ч. ложки соли2 ст. ложки растительного масла в тестомасло для жарки Приготовление:1.Опара:В теплом молоке разводим дрожжи, добавляем сахар, 1 стакан муки и оставляем …

Шарлотка с бананами Ингредиенты:Яйца куриные: 3 шт;Сахар: 200 грамм;Мука: 200 грамм;Разрыхлитель: 1 чайная ложка;Банан: 2 шт;Масло сливочное (для смазывания): 20 гр;Сахарная пудра: 2 столовые ложки. Приготовление::1. Банановая шарлотка ничем не хуже классической (яблочной), а готовить ее даже чуть проще. Она наверняка прийдется по вкусу всем сладкоежкам и любителям бананового вкуса. …

Борщ сибирский с фрикадельками и фасолью. мясные кости для бульонафарш свино-говяжий-500 гр(я беру всегда больше)капуста-1 штфасоль консервированная-около 400 гр(можно сварить)свекла-1 штморковь-2 штболгарский перец-1 штлук-1 шткартофель-4-5 штчеснок-4 зубкатоматная паста-4-5 ст.лзелень укропа и петрушки,лавровый лист,соль,масло сначала сварить бульон,посолив и положив лавровый листкогда он будет готов,кости достатьсвеклу нарезать соломкой и положить в бульон …